Gnocchetti ai formaggi e prosciutto cotto Minestre 2 Novembre, 2015 Se avete voglia di un primo veloce ma sfizioso, potete preparare questi deliziosi gnocchetti con formaggi e aggiunta di prosciutto... Continua »
Gnocchi con gorgonzola, brie e noci Antipasti&finger food 27 Ottobre, 2015 Un primo piatto davvero veloce e squisito gli gnocchi con gorgonzola, brie e noci. L’accostamento dei formaggi alle noci è... Continua »
Spaghetti con burrata, pomodorini e olive taggiasche Minestre 7 Marzo, 2015 Oggi vi consiglio questo primo piatto che ho preparato ieri sera. È leggero ma gustoso, realizzato con ingredienti semplici e... Continua »
Tortelloni alla romagnola Minestre 4 Febbraio, 2015 Questi fantastici tortelloni che ha preparato mio marito qualche domenica fa sono a dir poco eccezionali! Sono preparati con un... Continua »
Involtini di prosciutto cotto alla pizzaiola Ricette light 2 Gennaio, 2015 Questi involtini mi ricordano molto la mia infanzia…mia mamma, infatti, me li preparava spesso perchè io ne ero golosa! E... Continua »
Involtini di maiale ai funghi e salsa di soia Secondi&contorni 5 Dicembre, 2014 Una sera non avevo molte idee per cena e, guardando un pò tra frigorifero e dispensa, ho pensato di fare... Continua »
Polenta ai formaggi (o polenta concia) Secondi&contorni 3 Dicembre, 2014 La polenta ai formaggi è un piatto per nulla dietetico, lo sapete, ma troppo troppo buono…inutile negarlo! Ideale in queste... Continua »
Rotolo di frittata alle zucchine con prosciutto cotto e Emmental Antipasti&finger food 13 Novembre, 2014 Era da un pò di tempo che volevo preparare un rotolo di frittata ma non mi ero ancora decisa. Ieri... Continua »
Grissini di pasta brisée alla pancetta Antipasti&finger food 10 Novembre, 2014 Velocissimi da preparare questi grissini di pasta brisée. Ideali come stuzzichino o finger food, sono molto gustosi e semplici da... Continua »
Gnocco fritto Antipasti&finger food 6 Novembre, 2014 Lo gnocco fritto è tipico dell’Emilia Romagna ma apprezzato ormai in tutta Italia. Si tratta di un rombo di pane fritto... Continua »