Crema di porri e patate Primi piatti 15 Novembre, 2014 Ieri sera ho preparato questa gustosa crema con porri e patate, due ingredienti che, fra loro, sono un abbinamento perfetto.... Continua »
Crema di carote viola con gamberi saltati Antipasti di pesce 1 Ottobre, 2014 All’apparenza può sembrarvi un piatto difficile da preparare ma in realtà è più semplice di quanto pensiate, veramente sfizioso e... Continua »
Zuppa d’orzo ladina Primi piatti 18 Settembre, 2014 La zuppa d’orzo ladina è un piatto che ho assaggiato per la prima volta anni fa in Val Badia e di... Continua »