Riso nero con zucca e gamberi Primi piatti 5 Novembre, 2015 Il riso nero è un riso piuttosto versatile; lo si può infatti utilizzare sia freddo in insalate, anche abbinato a... Continua »
Risotto con porri, zucca e salmone Primi piatti 10 Novembre, 2014 Qualche sera fa avevo comprato del salmone fresco con l’idea di prepararci un primo piatto. Avevo poi della zucca in... Continua »
Risotto alla pescatora Primi piatti 3 Novembre, 2014 Qualche sera fa avevamo voglia di pesce, per essere più precisi di crostacei! E allora perchè non preparare un ottimo... Continua »
Risotto pere e gorgonzola Primi piatti 30 Settembre, 2014 Gli amanti del risotto, e non solo, non devono perdersi questo piatto. E’ una combinazione perfetta tra dolce e salato... Continua »