Cucinare divertendosi
Plumcake salato: vi piacciono i plumcakes?oggi vi proponiamo una versione salata con un ripieno gustoso che farà innamorare grandi e piccini…i nostri wuberoni!!! anche oggi ringraziamo la Wuber. @wuber ingredienti: 3 uova 1 vasetto di yogurt 2 vasetti di farina 1 vasetto d’olio di semi 1 vasetto di parmigiano 1 vasetto di latte 1 bustina […] Read more…
involtini di bresaola Tra i prodotti di carne salati, la bresaola rientra nella categoria di salumi crudi a pezzo intero non affumicati. In varie zone dell’Italia Settentrionale vengono prodotti vari tipi di bresaola, che si distinguono per le carni utilizzate, che possono essere di manzo, di cavallo o di cervo, dal budello o materiale […] Read more…
California cheesecake La cheesecake (o torta al formaggio) è una torta fredda composta da una base di pasta su cui poggia un alto strato di crema diformaggio fresco, zuccherato e trattato con altri ingredienti. La base è solitamente costituita da biscotti sbriciolati e poi rimpastati con l’aggiunta di tuorlo d’uovo o burro, oppure da […] Read more…
oggi vi stupiremo con effetti speciali, vi faremo assaggiare dei biscottini che non hanno niente a vedere col dolce, ma hanno un gusto che …SPACCA… i nostri biscottini salati Ingredienti per circa 30 biscottini: 125 grammi farina 80 grammi burro o margarina 100 grammi formaggio grattugiato Sale e pepe qb Preparazione: Unire farina, formaggio, sale […] Read more…
oggi vi presentiamo una variante dell’arrosto classico: il rollè di pollo ripieno ingredienti: 1 petto di pollo intero Fagiolini o verdura a piacere Formaggio a fette Prosciutto cotto Sale qb Olio 1 bicchiere di vino bianco procedimento: Lessare i fagiolini in acqua bollente salata, scolarli e farli raffreddare. Prendere un petto di pollo intero e […] Read more…
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