pane

rusticone (ricetta riciclo-ricetta veloce) con star

rusticone (ricetta riciclo-ricetta veloce) con star ciao a tutti, vi è mai capitato di avere del pane e non sapere cosa farci? noi vi diamo un’idea per non buttarlo e per creare un salva pasto veloce molto gustoso. Ingredienti: pane (noi abbiamo usato del pane pugliese di 4 giorni) 2 mozzarelle una bottiglia di Pummarò Star vellutata […] Read more…

Panini ai peperoni

Oggi vi proponiamo dei panini veramente gustosi: I panini ai peperoni. Questi panini si distinguono sia per l’impasto del pane sia per i peperoni che non vengono messi a crudo ma vengono trifolati precedentemente. Ingredienti: 900 grammi di farina 00 100 grammi di fecola di patate 25 grammi di sale 25 grammi di lievito di […] Read more…

pane rosa (tabi pappa)

ciao a tutti, oggi abbiamo sperimentato dei nuovi panini…colorati…al naturale. il risultato? sorprendentemente morbidi e gustosi. Ingredienti: 600 grammi di farina bianca 250 ml di acqua 25 grammi di lievito 15 grammi di sale 2 barbabietole medie procedimento: per prima cosa prendete le barbabietole, le pulite, le mettete in un frullatore ad immersione e le […] Read more…

cuore di rose

Ingredienti : Pasta di pane http://blog.giallozafferano.it/cinqueinfamiglia/pasta-pizza/ Mozzarella o qualsiasi formaggio che fonde Prosciutto cotto Olio per spennellare Preparazione : Preparare la pasta di pane e farla lievitare per un paio d’ore. Dividete l’impasto in tante palline di circa 130 gr fare delle lingue e farcire a piacere, noi abbiano usato prosciutto cotto e mozzarella, ma […] Read more…