Cucinare divertendosi
oggi vi mostriamo com’è possibile avere degli ottimi panzerotti senza l’uso del forno e soprattutto senza frittura…ecco a voi i nostri panzerotti integrali non fritti in padella ingredienti: 500 gr di farina eikorn (miscela di farina integrale di farro monococco biologico e farina di tipo 1 di grano tenero biologico 12 gr di lievito 10 […] Read more…
oggi i nostri bambini ci hanno chiesto se andavamo a comprare quelle mezzelune che si trovano di solito nel banco surgelati, e visto che ci sentivamo di vena creativa abbiamo deciso di farli noi…almeno sai anche cosa mangi. ecco a voi le nostre mezzelune pomodoro e mozzarella ingredienti: Per la base: 400 grammi latte 300 […] Read more…
oggi vi proponiamo dei panzerotti con ripieno vegetariano, vi propongo due modi di preparazione per la pasta: dose per un kg. di farina. INGREDIENTI: – 1 KG. di farina bianca – 1 cubetto di lievito fresco – 1/2 litro di acqua tiepida – 30gr. di sale. sciogliete il cubetto di lievito nell’acqua tiepida e cominciate […] Read more…
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