Cucinare divertendosi
Oggi vi portiamo nella cucina di nostra nonna per farvi assaggiare un suo piatto storico… il pollo della nonna Nuna Ingredienti: 5 pezzi di pollo (coscia, sovracoscia, quarto posteriore) Sale qb 1 bicchiere di vino bianco Spezie a piacere Una testa d’aglio (facoltativo) Preparazione: In una padella a freddo unisco il pollo, il bicchiere di […] Read more…
oggi una vera delizia arriva in tavola… Ingredienti: Petto di polli o fesa di tacchini a fette Latte Farina Sale qb Olio Aromi Preparazione : Immergere i petti di pollo/tacchino in un bicchiere di latte e impanarli con la farina. Metterle in una padella precedentemente riscaldata con un filo d’olio, mentre le farete dorare insaporitele […] Read more…
l’altro giorno abbiamo comprato 2 belle cosce di tacchino,e abbiamo deciso di farle in questo modo molto semplice e gustoso. ingredienti: 1 o 2 cosciotti di tacchino carote pomodori zucchine sale q.b. vino q.b. per sfumare olio e.v.o. preparazione: in una padella antiaderente molto capiente mettete tutto insieme: tacchino,verdure,dadi (se volete)e aromi. coprite con un […] Read more…
voglia di qualcosa di diverso per cena? se avete fatto già le nostre piadine è un gioco da ragazzi. se non le aveste già fatte vi ripropongo tutti i passaggi: innanzitutto preparate l’impasto della pizza che trovate in questo link http://blog.giallozafferano.it/cinqueinfamiglia/pasta-pizza/ una volta preparato l’impasto seguite le nostre istruzioni sulla preparazione delle piadine fino alla […] Read more…
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