cous cous alle verdure
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Cucinare divertendosi
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oggi vi mostriamo com’è possibile avere degli ottimi panzerotti senza l’uso del forno e soprattutto senza frittura…ecco a voi i nostri panzerotti integrali non fritti in padella ingredienti: 500 gr di farina eikorn (miscela di farina integrale di farro monococco biologico e farina di tipo 1 di grano tenero biologico 12 gr di lievito 10 […] Read more…
Oggi vi proponiamo dei panini veramente gustosi: I panini ai peperoni. Questi panini si distinguono sia per l’impasto del pane sia per i peperoni che non vengono messi a crudo ma vengono trifolati precedentemente. Ingredienti: 900 grammi di farina 00 100 grammi di fecola di patate 25 grammi di sale 25 grammi di lievito di […] Read more…
avete visto il nostro articolo sul chickenburger saporito? Chickenburger saporito eccovi 4 varianti per ingolosire grandi e piccini Ingredienti 1 petto di pollo intero 1/2 peperone 1 patata 1/2 cipolla 1 pomodoro Sale qb Preparazione : Tagliare a pezzetti il petto di pollo intero e sminuzzarlo in un tritatutto. Dividere l’impasto in 4 ciotole, in […] Read more…
pancia mia fatti capanna… non resisterete a queste delizie. Ingredienti: -pomodori maturi -pereroni -mezzo chilo di carne trita -2 uova -pane secco -prezzemolo tritato -sale qb immergere il pane in acqua per ammorbidirlo e strizzarlo il piu’ possibile. unire il pane con la carne trita, sale, uova, prezzemolo tritato e creare un impasto compatto. prendete […] Read more…
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