parmigiana light La parmigiana di melanzane o anche, melanzane alla parmigiana, o semplicemente parmigiana, è un piatto a base dimelanzane fritte e gratinate in forno con passata di pomodoro, basilico, aglio e pecorino siciliano o caciocavallo. È un prodotto tradizionale siciliano e come tale è stata ufficialmente riconosciuta e inserita nella lista dei prodotti agroalimentari […] Read more…
albero di natale dolce/salato ciao a tutti, avete letto la nostra ultima ricetta?quella dell’albero di natale senza lattosio? se ve lo siete persi vi mettiamo qui di seguito il link: albero di natale salato senza lattosio, seguite bene questa ricetta perchè abbiamo creato una variante per il ripieno che vi farà letteralmente leccare i […] Read more…
oggi vi facciamo assaggiare un piatto che abbiamo scoperto in emilia romagna, rivisitato a modo nostro…le verdure gratinate al forno facili da preparare, deliziose, da usare come antipasto, secondo, contorno, insomma, a voi la scelta… ingredienti: 2 zucchine 1 peperoni 1 melanzane 3 pomodori 300 grammi pan grattato prezzemolo qb sale qb 50 grammi d’olio extra […] Read more…
cucuzza (zucchina) alla siciliana Read more…
oggi vi presentiamo una lista dei dieci alimenti che aiutano a dimagrire La dieta mediterranea include alimenti in grado di aiutare il metabolismo a bruciare più grassi e a sentirsi più sazi evitando di cadere in tentazione con alimenti più calorici. Quali sono? La verdura che contiene fibre, le pere e le mele, il peperoncino, […] Read more…