migliaccio senza burro
migliaccio senza burro Il migliaccio è un piatto semplice e gustoso della tradizionale cucina campana. Il migliaccio è una specie di polenta cotta al forno o semplicemente fritta e rappresenta il piatto principe del martedì grasso (Carnevale), nelle varianti dolce e salata. La variante dolce è la variante povera della sfogliatella napoletana e al […] Read more…