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Delizia al Cocco con cuore di Nutella

Delizia al Cocco con cuore di Nutella RICETTA Dolce al cocco con cuore cremoso, incontro perfetto.

Delizia al Cocco con cuore di Nutella, per gli amanti dei dolci al Cocco e non solo. Ricetta semplice da preparare, dolce soffice ideale per la prima colazione, merenda per bambini. Un vero piacere con cuore di Nutella da gustare in qualsiasi momento della giornata. Una ricetta veloce, si prepara in 10 minuti e 35 minuti di cottura.

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Delizia al Cocco con cuore di Nutella
Delizia al Cocco con cuore di Nutella

 Delizia al Cocco con cuore di Nutella

Ingredienti:

Uova: 4

Zucchero: 200 g

Farina 00: 150 g

Farina di cocco: 250

Olio di Arachide: 100 ml

Latte intero: 200 ml

Lievito per dolci: 1 bustina

Nutella: a piacere, preferibilmente solida, ovvero, non sciolta a bagnomaria

Come fare al torta delizia al cocco

Procedimento.

1.Imburrare ed infarinare una teglia di 23 cm di diametro. Lavorare le uova intere con lo zucchero, utilizzando un classico battitore elettrico, fino a quando il composto risulterà denso e spumoso.

2. Aggiungere l’olio a filo, la farina setacciata unita alla farina di cocco.

3. Lavorare il composto ancora qualche minuto, infine aggiungere il latte ed il lievito per dolci.

4. Versare i 3/4 del composto nella teglia ed aggiungere cucchiai di Nutella a piacere. Ricoprire con la restante parte dell’impasto e cuocere in forno statico preriscaldato a 180° per circa 35 minuti. Grazie all’impasto abbastanza denso la Nutella, non tende a cadere sul fondo

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10 Risposte a “Delizia al Cocco con cuore di Nutella”

  1. Non saprei… probabilmente la nutella era abbastanza cremosa .. hai eseguito la ricetta come ho scritto? In realtà tende a scendere sul fondo.. ma questo dolce con farina di cocco rende l’impasto più compatto e tiene la nutella in cottura.. hai preriscaldato il forno a 180°???

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