Zucchine alla caprese sono una RICETTE ESTIVE semplice e facile da preparare, una RICETTE CON ZUCCHINE leggera e gustosa preparata con lo stesso procedimento delle Melanzane alla caprese e della CAPRESE AL FORNO che in questi anni vi sono piaciute…
Cialledda pugliese fredda o acquasale è una RICETTE DI INSALATE ESTIVE della cucina povera del Sud Italia precisamente pugliese. La cialledda è molto simile alla PANZANELLA TOSCANA o al CUNDIGIUN GENOVESE ma ovviamente preparata con le friselle pugliesi. La cialledda…
