Cookies alla zucca una delle mie RICETTE CON LA ZUCCA dolce, un po' diversa dal solito, diciamo che con questi cookies alla zucca ho voluto fregare Sofia che mi dice sempre che la zucca non le piace però come sapete…
Le cagliette piemontesi sono gnocchi rustici preparati con pane raffermo, latte, toma e salame. Si cuociono in acqua bollente e si condiscono con burro fuso e salvia. Una ricetta della tradizione, semplice e sostanziosa.
