Per la cena della vigilia di Natale la tradizione chiama il pesce e il pesce viene esaltato nel gusto soprattutto nei primi piatti. Portare in tavola il pesce a Natale è sempre un successo e allora eccovi una ricca raccolta di primi piatti di natale con i gamberi.
I gamberi sono certamente tra i più amati frutti di mare, e fanno anche benissimo. Sono molto versatili in cucina ma rendono al meglio nei primi piatti: che sia riso o pasta, ecco delle ottime ricette tutte ricette da provare.
TI PIACERANNO QUESTE RICETTE DI NATALE:
PRIMI PIATTI DI NATALE
RISOTTO GAMBERI E ASPARAGI CREMOSO E DELICATO
Oggi risotto gamberi e asparagi, un abbinamento gustosissimo. Il piatto ha un sapore delicato, ed è molto cremoso. Insomma un risotto avvolgente.Si tratta inoltre di una preparazione veramente facile e veloce ma allo stesso tempo avrete un risotto gourmet! E’ perfetto come primo piatto per un’ occasione speciale, una domenica in famiglia oppure una serata tra amici!Ti potrebbero interessare anche queste ricette:RISOTTO AI […]
GNOCCHI GUANCIALE GAMBERI E BURRATA
Oggi ci gustiamo un primo piatto dal connubio davvero interessante: gnocchi guanciale gamberi e burrata. Profumi e sapori fantastici. Potete servirlo in qualsiasi occasione, per pranzi in famiglia o cene tra amici.Un abbinamento terra e mare superlativo!
LINGUINE CON MELANZANE GAMBERI E COZZE
Le linguine con melanzane gamberi e cozze sono un primo piatto perfetto per la stagione estiva. Questa ricetta diventerà il vostro cavallo di battaglia!Facilissimo e veloce da preparare, vi consentirà di preparare un primo piatto di mare dal sapore mediterraneo. LEGGETE ANCHERISOTTO ESTIVOCARBONARA DI MARE
GNOCCHI AL PESTO DI PISTACCHI E GAMBERI
Gnocchi al pesto di pistacchi e gamberi un piatto super profumato e gustoso. Non è complesso e anzi ha bisogno di pochi ingredienti per essere pronto da portare in tavola.Questi gnocchi possono essere preparati con ogni tipo di pistacchio, ma a mio avviso quello di Bronte è certamente il migliore.Per chi adora il croccante e […]
Trofie pesto di zucchine gamberi e cozze
Oggi voglio deliziarvi con le trofie pesto di zucchine gamberi e cozze, preparate utilizzando delle fresche zucchine a crudo, gamberi e cozze freschissimi. Ma per dare una marcia in più al piatto ho deciso di aggiungere del pomodoro secco: un tripudio di sapori!Qui vi lascio la ricetta di una variante del pesto di zucchine con mandorle.
Risotto ai gamberetti cremosissimo
Risotto ai gamberetti facile, leggero e delicato. Ottimo da portare in tavola anche nei giorni di festa.Scoprite anche come preparare il risotto ai gamberi che “sa di gamberi”. Perfetto e gustoso!Per il brodo di pesce o meglio di gamberetti fate in questo modo: dopo aver separato le teste e il carapace dalla carne dei gamberetti, […]
Risotto al limone salmone e gamberetti
Se ricercate sempre nuovi primi piatti a base di riso, provate il risotto al limone salmone e gamberetti: un piatto dal gusto fresco e delicato. Se preferite un gusto più deciso potete aggiungere alla ricetta il succo di limone, facoltativo, per chi non ama l’aspro dell’agrume. Se amate il limone eccovi una raccolta di tanti […]
Risotto alla crema di spinaci salmone e gamberi
Risotto alla crema di spinaci salmone e gamberi è un’abbinata vincente. Molto gustoso e delicato…..anche i bambini lo divoreranno! Provate anche il risotto salsiccia e provola allo zafferano
Casarecce alla crema di noci cozze e gamberi
Le casarecce all crema di noci cozze e gamberi sono un primo piatto cremoso, delicato e ideale anche per i giorni di festa! Dimenticavo sono facilissime e veloci! Qui la ricetta della casarecce alla crema di broccoli e noci e speck
Risotto ai gamberi che “sa” di gamberi
Il risotto ai gamberi è un grande classico della cucina italiana. I gamberi si prestano molto bene alla preparazione del risotto, però evitate un errore molto grave: non è la polpa dei gamberi a insaporire il risotto! Per quanti gamberi userete, infatti, se non preparate un ottimo brodo di gamberi, non otterrete mai un ottimo risultato. Per […]
Crepes melanzane carciofi e gamberetti
Oggi un buonissimo primo piatto: CREPES MELANZANE CARCIOFI E GAMBERETTI. Molto delicate e gustose. L’aggiunta di Raspadura Bella Lodi ha dato un tocco in più al piatto.
Lasagne ai frutti di mare cremose e delicate
Per le imminenti festività, ecco una proposta di primo piatto assolutamente da provare: le lasagne ai frutti di mare. Morbidi strati di pasta fresca all’uovo, delicata besciamella senza burro e ragù di frutti di mare: ecco la ricetta che vi presento oggi! Io ho utilizzato un mix di cozze, vongole, gamberetti, calamari e polipetti.