Questo piatto di spaghetti alla crudaiola è un piatto estivo , perfetto quando si è di fretta e non si ha il tempo per cucinare . Ecco la ricetta :
INGREDIENTI X 4 PERSONE
320g di spaghetti
2 pomodori tagliati a cubettini
2 scatolette di tonno al naturale
capperi
olive
basilico
sale e pepe
PREPARAZIONE
Lavare i pomodori e tagliarli a dadini , lavare anche il basilico e tritarlo grossolanamente . Mettere in una ciotola i dadini di pomodoro , il tonno sgocciolato , le olive dissossate e tagliate a metà , i capperi , il basilico , il sale , il pepe e l’ olio , mescolare bene il tutto. Cuocere la pasta, scolarla, mescolarla con tutti gli ingredienti e servire
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