Ecco la ricetta per preparare le patatine al forno come fritte :
INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
800g di patate
sale q.b.
olio extravergine d’ oliva q.b.
PREPARAZIONE
Togliere la buccia dalle patate , tagliarle a fette spesse e poi da ogni fetta ricevare tanti bastoncini , mettere le patate in una teglia foderata di carta forno , condire con il sale , aggiungere un filo d’ olio e cuocere in forno a 200° per 15 minuti , trascorso questo tempo accendere la funzione ventilata e proseguire con la cottura fino ad ottenere un colore dorato , se non si ha il forno ventilato trasferire la teglia della parte più alta del forno e accendere il grill . Infine servire le patatine
