Topper in pasta di zucchero

Topper in pasta di zucchero “Keroppi”

topper in pasta di zucchero

 

Eccovi un buffissimo topper in perfetto stile kawaii ^.^

…. ieri pomeriggio, mentre lo stavo modellando, mi sono accorta che sulla mia fanpage Facebook eravate 680!!! Ho preparato un cuoricino con scritto ‘700’ per ringraziarvi del vostro prezioso supporto e stamattina eravate già 730. Grazie a tutti di cuore per l’affetto e la costanza con cui seguite il mio blog e la mia paginetta: 700 volte GRAZIE!

 

topper in pasta di zucchero

Topper in pasta di zucchero “Keroppi”

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evelindecora

 

 

 

Ed eccovi la RICETTA della PASTA DI ZUCCHERO:
(… ricordate di sostituire il glucosio, se non lo avete, con la stessa quantità di ‘miele d’acacia’)

Ingredienti:

500 gr di zucchero a velo vanigliato
50 gr di glucosio
30 gr di acqua
2 e 1/2 fogli di gelatina (colla di pesce)
1 noce di burro

Preparazione:

Lasciate la gelatina in ammollo per 10 minuti in un recipiente pieno di acqua fredda. Versate lo zucchero a velo sulla spianatoia e formate una fontana. In una pentola non antiaderente mettete il glucosio, l’acqua e il burro, portate quasi ad ebollizione. E’ importante non raggiungere il bollore altrimenti la gelatina si potrebbe rovinare. Spegnete il fuoco, strizzate la gelatina, mettetela nella pentola e mescolate bene con un cucchiaio per qualche secondo finchè non si sarà perfettamente amalgamato tutto. Versate subito il composto caldo sullo zucchero a velo e facendo attenzione a non scottarvi lavorate la pasta come se fosse un impasto per il pane. Se serve aggiungete dell’altro zucchero a velo. Dopo pochi minuti avrete ottenuto un bel panetto di pasta di zucchero bianca, morbido e profumato; avvolgetelo bene nella pellicola trasparente e mettetelo in un sacchetto di plastica per alimenti, chiudetelo e lasciate riposare non in frigorifero per 24 ore.

1 dolce abbraccio,
Evelin ^-^

42 thoughts on “Topper in pasta di zucchero

  1. Cari Evelin sei fantastica. AMO la tua modellazione ,vorrei anche molto modellare questo tipo di carattere, sono molto divertenti. UN grande abbraccio

    Maria.

    • Provaci Maria! Sono molto divertenti da fare, le foto sono di grandi dimensioni, se ci clicchi sopra si ingrandiscono per vedere tutti i particolari. Un caro abbraccio, a presto ^.^

  2. Ciao,

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  3. Evelin sono bellissimi. Sei un amore con che passione dedichi questi capolavori! Grazie perchè è un piacere visitare il tuo blog per ammirare e rilassarci nel contemplare e tu non riesci ad immagginare cosa riesci a dare a chi li guarda, ti meriti un grosso bacio. Adriana

  4. complimenti!!!!!!! sei un’artista!!! riesci a fare delle cose davvero spettacolari!!!! vorrei iniziare a modellare la pasta di zucchero, posso chiederti come la colori e cosa usi per attaccare i vari pezzi dei pupazzi? grazie! <3

    • Grazie dei complimenti! Per colorare la pdz (la migliore in commercio è la ‘pasta modellabile’ Modecor!) uso i coloranti in gel Colorgel Modecor: sono potentissimi, vedrai!!!! Puoi usare l’acqua per attaccare le parti in pdz tra loro oppure la colla edibile.
      Un caro abbraccio,
      Evelin ^^

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