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Tartufi al cioccolato decorati con pasta di zucchero Questi buffi tartufi al cioccolato a forma di pulcino ricoperti di pasta di zucchero racchiudono un tenero cuoricino di cioccolato bianco. Ecco come si preparano: Ingredienti per 15/20 tartufi: 230 grammi di cioccolato fondente in tavoletta 125 cl di panna fresca da montare cacao in polvere zuccherato q.b. Preparazione: Rompete a pezzettini … Continue reading
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Biscotti decorati con ghiaccia reale al caffè e cacao Ingredienti per 12 biscotti ovali: 100 grammi di burro freschissimo a pomata 110 grammi di zucchero semolato 2 tuorli medi 150 grammi di farina 00 50 grammi di cacao zuccherato in polvere 1 cucchiaino colmo di caffè liofilizzato Preparazione: Accendete il forno a 180°. Lavorate con un cucchiaio il burro e … Continue reading
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Segnaposto in pasta di zucchero Un tenero e paffuto segnaposto in pasta di zucchero a forma di pulcino…per rallegrare la nostra tavola di Primavera! Per preparare questo pulcino cicciotello vi servono 40 grammi di pasta di zucchero, per l’ombrellino e la base ne servono invece 50 grammi. Aggiungete per ogni etto di pdz un cucchiaino raso di cmc (E 466 … Continue reading
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Biscotti decorati con ghiaccia reale …dei delicati e romantici biscotti al cacao per festeggiare l’arrivo della Primavera, eccovi la ricetta per prepararli ed un mini tutorial per decorarli! Ingredienti per 24 biscotti tondi piccoli: 100 grammi di burro a temperatura ambiente 100 grammi di zucchero semolato 2 tuorli 160 grammi di farina 00 40 grammi di cacao in polvere Preparazione: … Continue reading
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Biscotti decorati con ghiaccia reale e pasta di zucchero Ecco finalmente delle camicie che non si stirano….si tuffano nel tè e poi si mangiano! Preparate dei rettangoli di pasta sucrè, ricopriteli con uno strato di ghiaccia reale bianca o azzurra e infine divertitevi decorandoli con delle simpatiche cravatte in pasta di zucchero: a pois, a righe, Regimental. I colletti ed … Continue reading
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Biscotti decorati con ghiaccia reale Un delicato mazzolino di mimosa che stupirà e farà felice una vostra amica golosa: un insolito modo per dirle quanto le volete bene! Ingredienti per 12 biscotti: 100 gr di burro freschissimo a temperatura ambiente 100 gr di zucchero semolato 2 tuorli d’uovo la buccia grattugiata di un limone 200 gr di farina 00 Preparazione: Accendete il … Continue reading
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Biscotti decorati con ghiaccia reale Per tutte le amanti dell’ora del tè: un prestigioso servizio in porcellana e platino….da sgranocchiare! Biscotti fragranti al burro, aromatizzati ai fiori d’arancio che si sposano bene con un tè nero intenso o uno leggero profumato agli agrumi. Per una dozzina di biscotti vi servono: Ingredienti 100 grammi di burro freschissimo a temperatura ambiente 100 grammi … Continue reading