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Biscotti San Valentino decorati con ghiaccia reale e glitter Tanti cuoricini romantici decorati e ricamati con ghiaccia reale dedicati alla festa degli innamorati. Un tocco di glitter alimentari e una rosellina in pasta di zucchero completano le decorazioni di questi golosi biscottini al cacao. INGREDIENTI per 24 cuori al cacao: 1 uovo intero 75 grammi di cacao già zuccherato 170 … Continue reading
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Biscotti San Valentino Un set di biscotti al cacao golosi e finemente ‘ricamati’ che renderanno il vostro giorno di San Valentino ancora più speciale: tanti biscottini a forma di cuore ed un delizioso centrotavola con candela profumata decorati con ghiaccia reale. Ho aggiunto alle decorazioni classiche anche dei glitter alimentari che danno un tocco allegro e un po’ pop, ecco … Continue reading
Toile de Jouy – biscotti decorati con ghiaccia reale Sono sempre stata affascinata da queste meravigliose stoffe francesi nate intorno al 1750 a Joy-en-Josas nei pressi di Versailles: Toile de Jouy. Mi sono divertita a decorare un piccolo set di biscotti a tema accostando alle classiche decorazioni in ghiaccia reale degli elementi dipinti a mano con colori alimentari. La ricetta … Continue reading
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Ghiaccia reale biscotti CORSI GHIACCIA REALE – biscotti decorati EVELINDECORA 2017 Tutte le info e le date QUI’ Amo i contrasti di colore e …i biscotti al cacao; lo sfondo scuro infatti fa risaltare moltissimo il verde chiaro del fondo e il bianco dei piccoli decori. Ecco come si preparano e decorano 12 biscotti in questo stile: Ingredienti per 12 … Continue reading
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Ghiaccia reale – Biscotti decorati Per decorare 20 biscotti di pasta frolla vi servono: Ghiaccia reale consistente 100 grammi di zucchero a velo 20 grammi di albume la punta di un cucchiaino da caffè di cremor tartaro (Con questa ghiaccia farete le decorazioni bianche finali: perline, rose e ruffles.) Ghiaccia reale fluida 250 grammi di zucchero a velo vanigliato 50 … Continue reading
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CORSI GHIACCIA REALE – biscotti decorati EVELINDECORA 2017 Tutte le info e le date QUI’ Biscotti romantici…. decorati con ghiaccia reale e cammei in pasta di zucchero Domenica si è svolto alla ‘Fabbrica del Vapore’ di Milano il raduno di Giallo Zafferano, dove 500 bloggers si sono riuniti per trascorrere insieme una splendida giornata all’insegna del buon cibo e del divertimento. … Continue reading
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CORSI GHIACCIA REALE – biscotti decorati EVELINDECORA 2018 Tutte le info e le date QUI’ Ghiaccia reale: biscotti decorati in bianco e lilla Un set di biscotti decorati dedicato ai veri golosi: cacao amaro e vaniglia addolciti da qualche ricamo di dolcissima ghiaccia. Per decorare questi biscotti ho usato la ghiaccia Squires Kitchen ‘Professional royal icing istant mix’! … Continue reading
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Biscotti decorati con ghiaccia reale ….non so la vostra ma, la mia dolce metà non ama in modo particolare i biscotti; preferisce affondare un cucchiaio in un goloso tiramisù o in una alcolica e ridondante zuppa inglese! Per conferire un pò più di ‘carattere‘ alla classica pasta frolla ho pensato di aromatizzarla con qualche goccia di essenza al rhum, il … Continue reading
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Cuoricini monoporzione decorati con cioccolato plastico Ormai l’abbiamo capito: ai nostri innamorati la pasta di zucchero proprio NON piace! Le dolci creazioni che realizziamo saranno anche delle opere d’arte finemente cesellate ma, per loro la pdz resta sempre una mappazza stucchevole e appiccicosa, in una parola, immangiabile. E allora, cosa inventarsi per rendere il dolce di San Valentino goloso ed … Continue reading