Torta Harry Potter [banner align=”alignleft”] Questa torta è dedicata alla mia nipotina Emma: essendo una grande fan del film ‘Harry Potter’, ed in particolare di Hermione, quest’anno ha scelto una torta a tema come regalo di compleanno. L’interno è composto da 4 strati di pan di spagna diametro 25, crema bavarese al cioccolato e … Continue reading
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Torte decorate natalizie – cake pops Queste palline di Natale non si appendono all’albero….si mangiano! Sono delle deliziose tortine al cioccolato ricoperte con pasta di zucchero, decorate con placche in pdz dipinta a mano. Potete realizzarle in tante misure e colori diversi per sorprendere e stupire i vostri amici, diventeranno una simpatica alternativa al tradizionale panettone e daranno un tocco … Continue reading
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Ghiaccia reale – Torta di compleanno Oggi 2 ottobre 2013 è una ricorrenza molto speciale: il mio blog compie un anno! Questa torta è dedicata a tutti voi che per un anno mi avete accompagnata in questa nuova dolcissima avventura, sostenendomi con il vostro affetto e lasciando sempre tanti commenti carini. Siccome il cioccolato mette d’accordo tutti ho sperimentato una … Continue reading
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Torta anniversario decorata con ghiaccia reale Il 21 settembre ho festeggiato il mio anniversario di matrimonio: 10 anni!!! Per l’occasione ho preparato una torta molto romantica e super golosa…due mud cake al cioccolato farcite con un velo di confettura di albicocca, il tutto ricoperto con pasta di zucchero rosa e tanti ricami di ghiaccia reale, mi è spiaciuto tagliarla ma, … Continue reading
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Torta dipinta a mano – decorazioni in pasta di zucchero Una torta di compleanno dedicata ad un amante della natura e della pittura, ricoperta con pasta di zucchero e decorata con una placca in pdz dipinta a mano: il regalo perfetto per mio padre. Settimana scorsa ha compiuto gli anni ed è stato contentissimo di riceverla in dono, la soddisfazione per … Continue reading
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Torta decorata con pasta di zucchero e ghiaccia reale Questa romantica torta decorata racchiude un cuore goloso in pan di Spagna e ganache alla Nutella. La copertura è in pasta di zucchero rosa e le decorazioni sono in ghiaccia reale, ecco come prepararla…. Ingredienti per 800 grammi di ganache alla Nutella: 400 ml di panna fresca (da montare) 300 grammi … Continue reading
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Torta Hello Kitty – tutorial Ricetta PASTA DI ZUCCHERO 500 gr di zucchero a velo vanigliato 50 gr di glucosio 30 gr di acqua 2 e 1/2 fogli di gelatina (colla di pesce) 1 noce di burro Preparazione: Lasciate la gelatina in ammollo per 10 minuti in un recipiente pieno di acqua fredda. Versate lo zucchero a velo sulla spianatoia … Continue reading
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Torta hamburger decorata con pasta di zucchero Una torta al cioccolato travestita da hamburger dedicata a tutti gli amanti del fast-food! Ecco come si prepara…. RICETTA MUD CAKE Ingredienti per 2 teglie da 24 cm di diametro 500 grammi di burro 500 ml di latte intero 800 grammi di zucchero semolato 300 grammi di cioccolato fondente 200 grammi di cacao … Continue reading
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Torta Baby Tv Dedicata ai più piccini, amanti dei personaggi della Baby Tv! ‘Tulli‘ e la ‘farfallina‘ sono i protagonisti di questa golosa torta che renderà felici sia maschietti che femminucce; il generoso ripieno a base di fragole e Nutella…metterà di sicuro tutti d’accordo! Per preparare questa torta (da 12 persone) vi servono: 6 dischi di pan di Spagna 100 … Continue reading
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Torta dipinta a mano in pasta di zucchero Per preparare questa romantica torta dipinta a mano, dall’aria un po’ vintage e shabby chic vi servono: – 3 dischi di pan di spagna diametro 20cm – 700 grammi di ‘crema bavarese’ – 400 grammi di pasta di zucchero bianca – Nutella q.b. – 250 gr di mascarpone zuccherato a piacere – … Continue reading