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peperoni ripieni alla mia

buongiornoooo,sono ritornata!!!mi sono presa qualche giorno di ferie perchè ne avevo bisogno e poi avevo qui degli amici e mi sono dedicata a loro al 1000 x 1000,brava io :-)!comunque ...

pizza con stracciatella e capocollo

una pizza più pugliese di cosi non c’è!!!preparata tutta con prodotti provenienti da corato,città dei miei amici che ogni anno mi deliziano con queste cose troppo buone!!!e siccome mi riempiono ...

spaghetti profumati

profumati con le erbette ovvio,non con il profumo!!dico questo visto che quando li ho presentati in tavola mi hanno preso tutti per matta!!!e….buongiorno a tutti ;-)!!!!iniziamo la settimana con questo ...

Ultime News

cipolle rosse al forno

buongiorno a tutti amici e amiche!!mi ripeterò, ma in questi giorni non ho il tempo nemmeno per respirare!!!e il caldo poi non mi aiuta per niente :-(!!ma nonostante questo non smetto di usare il forno, siiiiiiii!!anche perché di fronte a queste meravigliose cipolle di tropea dell’orto del mio papà non potevo stare ferma….e siccome crude […]

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spaghetti con i friggitelli

buongiornooooo,sono tornata!!!è un periodo parecchio intenso e non sempre riesco a trovare il tempo per scrivere…oggi però mi sono presa mezzora per me!!e vi faccio vedere un piatto speciale per me…non so perché ma mi piace un sacco farlo!!che poi è anche semplicissimo da fare!!come vi avevo anticipato è arrivato il periodo dei peperoni 😉 […]

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cavatappi zucchine e pomodorini

eila!!!!siamo agli sgoccioli con le zucchine e oggi un nuovo piatto!!devo dire la verità, mi mancheranno quando non ci saranno più ahahaha!!!questo primo è buonissimo secondo me,l’ho magnato anch’io,ma solo perché ho messo un bel po d’aglio che io amo alla follia!!da un gusto e un profumo strepitoso ad ogni piatto e a questo fa […]

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cipolla intera fritta

buongiorno a tuttiiiii,chè giornate mamma mia,beati voi che tra un pò andate tutti in ferie…purtroppo io le ho già fatte,ma farei volentieri altri giorni ihihihih!!e visto che io con la testa sono ancora in america,oggi una bella cipolla fritta aperta a “fiore” come quella che mangiai a las vegas,mamma com’era buona!!!ovviamente non mi è venuta […]

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fusilli con crumble di zucchine e limone

buongiorno a tutti e buon inizio di settimana!!!da qualche tempo sperimento sapori strani e molto forti,non chiedetemi perchè,so solo che ho preparato due primi dove il protagonista è il limone e io e mamma ne siamo andate matte ehehehe!!!questi fusilli son fatti con le zucchine….si casa mia ne è ancora piena e tra un pò […]

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alici ripiene al forno

Buon giorno a buon venerdì amici e amiche!!!!oggi una bella ricetta veloce veloce e anche se il forno con questo caldo non lo si usa,vi assicuro che ci vogliono 10 minuti circa e il risultato ne vale la pena!!!!!un ripieno insolito, cremoso e gustosissimo!!!;-) ci risentiamo lunedì, mi preparo alla festissima che ho organizzato x […]

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risotto alle verdure mantecato al montasio

buongiorno a tutti tesori!!!!come va’qui da queste parti tutto ok e siccome negli ultimi 3 giorni ha fatto parecchio meno caldo ho p’ensato di fare questo bel risotto e strabuono risotto,credetemi!!!l’ho mangiato con i miei in un ristorante qui da lle mie parti e ho cercato di capire com’era stato fatto e ci sono riuscita,siiiiii!!!anche […]

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crumble di pesche

eiiiii tesori buongiorno!!!mi sono presa qualche giorno perché ho avuto un bel po da fare e poi va be sono andata al concerto di rihanna ihihih!!!e oggi ho trovato finalmente un momento per scrivervi e quello che vi fo vedere oggi è qualcosa di buonissimo e dolcissimo!!!:-) provatelo anche voi visto che le pesche in […]

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crepes al salmone

buongiorno tesoriiiiiiii!!!!!oggi è lunedì,mi spetta una settimana turbolenta anche se mercoledì sono di concerto ihihihih!!!quindi oggi una bellissima ricetta,o meglio a me piace da matti e mi piace sopratutto perchè queste crepes sono semplicissime da fare,il ripieno non è altro che salmone e besciamella quindi si èuò preparar etutto il giorno prima e poi farcire […]

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strozzapreti zucchine e cozze

buongiorno a tutti amici e amiche!!!non so se voi avete mai unito pesce e verdure o legumi,ma ultimamente io sto sperimentando molto e devo dire che questo primo è uno dei risultati migliori….l’ho mangiato persino io che odio la pasta con le zucchine!!!e siccome in questo periodo,come ben sapete,le zucchine non mi mancano mai,ecco qua […]

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