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spatzle agli spinaci con burro e parmigiano

eiiii buongiornooooooooooo oggi una ricetta che desideravo fare da una vita perchè io amo follemente gli spatzle e voi’secondo me sono fantastici sia questi agli spinaci,sia quelli bianchi che ho ...

insalata di gnocchi fritti

buongiorno cari!!iniziamo l’ultima settimana di settembre e si avvicina sempre di più il periodo che adoro ;-)!!!ma siccome ancora non ci siamo,io direi che questo piatto ci sta e volendo ...

cestini di pasta fillo con frutta

eilààààà buona sera a tutti!!!oggi un carinissimo dolce….con la pasta fillo si possono fare mille cose e tra questi anche i dolci e quindi con la bellissima frutta di stagione ...

Ultime News

pomodori ripieni

buongiorno a tutti voi :-)!!!in questa giornata uggiosa vi presento i miei pomodori ripieni…con un ripieno semplicissimo,buonissimo e casereccio!!!li ho preparati qualche tempo fa perchè avevo i pomodori dell’orto, ma solo ora ve li fo vedere e credo che si possano fare con qualsiasi tipo di pomodoro no’a parte questo,andiamo a vedere come si preparano,veloci […]

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involtini primavera

buongiorno a tutti voi cari e care amiche mie!!!oggi per me è una bellissima giornata,sono serena e ho una voglia matta di cucinare,infatti ho messo il turbo è ho preparato tante di quelle cose in questi giorni che non vedo l’ora di farvele vedere!!!e prima fra tutti sono questi involtini che non vedevo l’ora di […]

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torta della zia

si lo so di solito si usa la torta della nonna,ma siccome è simile e di fatto questa è una ricetta della mia zia….TORTA DELLA ZIA!!!non potete capire cos’è ,quando andai da mia zia me la preparò per le colazioni,dovevo starci 4 giorni e la torta è durata un giorno e mezzo,mamma mia!!!!strepitosa,poco dolce,buonissima e […]

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baguette farcita

ehilà! !!buongiorno a tutti voi!!oggi un bel piatto anche se piatto non è…cioè è un panino farcito in un modo diverso che secondo me ci sta come accompagnamento tipo ad un insalata!!cosi ci illudiamo di aver magnato solo una semplice insalata con un quadrato di pane ;-)!!!la mente ha una forza pazzesca ihihih!!a parte gli […]

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risotto allo zafferano con pancetta e stracchino

buongiorno a tutti!!!oggi qui un’altra giornata uggiosa siiiiiiii!!!e quindi ci sta un bel risotto caldo caldo e troppo buono!adoro lo zafferano,l’ho detto un sacco di volte,lo mangerei ogni giorno ovunque ;-)!!a parte questo,mia sorella ha gradito molto e lo rifarò di sicuro!! per due persone: due bustine di zafferano 80 g di pancetta affumicata 4 […]

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treccia lievitata

buongiorno tesori!!e buon venerdì!un’altra settimana di settembre andata ;-)!!io felice ovviamente eheheh!!e per rendermi ancora piu felice l’altro giorno ho preparato questo dolce perfetto per la colazione!!ho optato per un ripieno di marmellata giusto per cariare un po ;-)!!!!provatela è semplicissima e buonissima nel latte!! buon fine settimana a tutti…bacio un panetto di lievito 250 […]

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sfogliata al pesto e pomodorini

credo che pesto e pomodori siano una bellissima accoppiata e io li adoro!!!una torta semplice da realizzare e buona appunto…io l’ho preparata un pò di tempo fa ma mi son decisa solo ora  a metterla nel blog ihihih!!!perfetta come antipasto freddo,ma vi assicuro che anche calda è fantastica!!;-) per una torta. un rotolo di sfoglia […]

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spaghetti con pomodorini al forno e stracciatella

Buon giorno a tutti amici e amiche mie!!!!iniziamo la giornata con un pRino piatto,buono,genuino e facile facile!!!pomodori dell’orto, stracciatella che viene direttamente da corato 😉 e…niente cosa si vuole di più???fateli perché sono un bellissimo primo da presentare ed magnare ihihih!!!! per due persone: circa 20 pomodorini stracciatella q.b. origano e sale q.b. 3 cucchiai […]

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souffle alla nutella

secondo me sono strepitosissimi!!!!!semplici,fatti con solo 3 igredienti!!ricetta prestata da una mia amica e subito provata;-)!!direi che per concludere la settimana ci stanno bene no?provateli,sono velocissimi da fare e poi ripeto…mmmhhh gnam!!!vi dico da subito che non sono gonfi perché sono i miei primi soufflé…passatemeli cosi vi prego ihihih!vi giuro che per 10 minuti son […]

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zucchine alla scapece

buongiorno a tutti!!!oggi qui continua il caldo e io continuo a non sopportarlo!!non so voi ma io ne avevo abbastanza gia il primo d’agosto  ahahaha!!!l’unica nota positiva dell’estate sono le verdure e la frutta che adoro rispetto a quelle invernali!!infatti con l’ultimo residuo di zucchine ho fatto appunto le zucchine alla scapece che mi ero […]

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