crocchette di riso (avanzato)

crocchette di riso (avanzato) chè spettacolo poter usare il cibo che rimane per crearne altro ancora più gustoso se possibile!!tempo fa feci il risotto radicchio e taleggio e siccome non mi regolo mai con le porzioni,ovviamente ne rimase un sacco ;-)!!!quindi mi sono detta…faccio le polpette/crocchette di riso!!mamma mia chè spettacolo con il taleggio... Continua »
gennaio 18, 2017 / 0

ali di pollo alla paprika

ali di pollo alla paprika buongiornooooo!!!!dire alla paprika è moooolto riduttivo,in quanto ci sono 1800 spezie,ahahahah!!!far marinare la carne in queste spezie la rende così saporita mamma mia e poi il profumo che rilasciano dal forno….la tenerezza che da la cottura lenta….mmmhhh strabuona!!!io ho usato le ali perchè adoro rosicchiarle,ma ovviamente si possono usare le... Continua »
gennaio 16, 2017 / 10

chiffon cake all’arancia

chiffon cake all’arancia ormai mi sono specializzata nella chiffon cake!!!ne faccio mille varianti ihihih!!e siccome io adoro i dolci con il profumo di agrumi,questa è la mia preferita!!!!quantè soffice questa torta mamma mia,mi meravoglio ogni volta che la sforno….troppo troppo perfetta!!! buon fine settimana a tutti amici e amche 🙂 per una torta:... Continua »
gennaio 13, 2017 / 12

pasticcio di pollo improvvisato

pasticcio di pollo improvvisato buongiorno a tutti!!!oggi un bel piattino da riciclo,ma gustosissimo!!riciclo perchè l’ho preparato con le patate lesse usate per una pizza e il pollo usato per un insalata e credetemi il risultato è fantastico,tipo lo shepard pie!!non è nemmeno molto calorico e quindi in teoria se pò magnà anche se abbiamo... Continua »
gennaio 11, 2017 / 8

terrina saporita

terrina saporita buongiorno a tutti!!!scusate la mia assenza,ma ero incantata a vedere la neve!!!lo so molti di voi forse ci sono abituati,ma io dal 6 gennaio son tornata bambina e ieri sono stata quasi tutta la giornata in  giro a passeggiare tra la neve e sotto la neve!!!e quindi dopo ci vuole... Continua »
gennaio 9, 2017 / 10

omini di pan di zenzero

omini di pan di zenzero buongiorno a tutti amici e amiche!!!oggi una ricetta prettamente natalizia…lo so è passato ed è quasi finito il periodo di festa,ma io sono fatta così,sempre in ritardo!!!ho dimenticato di farveli vedere in tempo pe rnatale e quindi lo fo ora….buonissimi e la casa si inebria di un profumo di zenzero... Continua »
gennaio 4, 2017 / 12

pasta con le sarde

pasta con le sarde buongiorno,buon lunedì e buon inizio 2017!!!la prima ricetta dell’anno è una bellissima ricetta del sud,saporita e facilissima da fare….ci sono molti ingredienti lo so,ma questa credo sia la vera ricetta della pasta con le sarde perchè l’ho vista fare da una siciliana doc!!!io l’adoro e dis olito non amo lo... Continua »
gennaio 2, 2017 / 8

quiche mozzarella e alici e buon anno

quiche mozzarella e alici e buon anno una delle cose più semplici che si possano preparare e una delle quiche più saporite che si possano mangiare!!è una ricetta di mia zia che io ho modificato poi nel tempo!!questa però è la sua versione con le uova,io non c’è le metto più e aumwnto la dose di mozzarella….la... Continua »
dicembre 30, 2016 / 8

muffin verdi

muffin verdi buongiorno a tutti…come sono andate le vacanze’io qui ho tutti i miei parenti e mi diverto un sacco ihihih!!!e siccome mi diverto oggi una bellissima ricetta!!bella perchè sono verdi ahahaha!!sono dei muffin salati molto buoni e molto saporiti e si possono sostituire benissimo al pane quindi ve li consiglio vivamente... Continua »
dicembre 28, 2016 / 6

miacetto e buon natale!!!!

miacetto e buon natale!!!! eiiiii è arrivato finalmente!!!tutto pronto?menù pronto?invitati?stress?digestivi?ahahah!!io non vedo lora che passi da un lato perché ho tante di quelle cose da fare…..aaaahhhh!!!quindi visto che è natale oggi una ricetta supernatalizia e caratteristica di cattolica,almeno cosi mi ha detto mia zia che vive li da 40 anni!!io lo adoro…è ipercalorico,ma è... Continua »
dicembre 23, 2016 / 8