Minestra di patate e carote

minestrra di patate e carote

“Pace carote e patate”  dicevano i miei nipotini per riappacificarsi dopo una litigata………Questo mi è venuto in mente ieri sera, pensando alla cena, fuori era freddo (abbiamo avuto addirittura la grandine), perfetta allora la minestra di patate e carote, semplice, veloce, ma gustosa e profumatissima……… Ingredienti: 4 patate 2 carote 1 cipolla un rametto di rosmarino sale pepe brodo vegetale … Continua a leggere