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GATEAU DI ZUCCA E PATATE

GATEAU DI ZUCCA E PATATE

    GATEAU DI ZUCCA E PATATE La stagione autunnale ci offre tante varieta’ di ortaggi e verdure di stagione e la zucca e’ la regina dell’orto e la protagonista delle tavole. La zucca si presta benissimo nella preparazione di torte salate, dolci, primi piatti, contorni da abbinare a pesce… Continua a leggere
Gateau di patate e carote

Gateau di patate e carote

  Gateau di patate e carote Buongiorno cari lettori, oggi vi propongo una ricetta salata con cottura al forno dal sapore irresistibile, il Gateau di patate e carote. La ricetta gatteau o gatto’ di patate deriva dal francese e significa tortino di patate.  Il Gateau di patate e carote e’ ricco di ingredienti, quali salumi affettati e… Continua a leggere
Rosti di patate e zucchine

Rosti di patate e zucchine

    Rosti di patate e zucchine I rosti di patate e zucchine sono una ricetta facile e veloce da preparare, molto gustosa e finiscono immediatamente. I rosti sono una ricetta di orgine svizzera, vengono serviti come contorno, antipasto, finger food, aperitivo, ottimi da abbinare ad un secondo piatto di… Continua a leggere
Insalata di patate, fagiolini e tonno

Insalata di patate, fagiolini e tonno

    Insalata di patate, fagiolini e tonno L’insalata di patate, fagiolini e tonno e’ un contorno abbinato ad un secondo di pesce, considerato piatto unico alternativo da preparare in questi ultimi giorni di settembre. I fagiolini sono una verdura di stagione che nel mese di settembre ritroviamo ancora disponibile sui… Continua a leggere
Patate Hasselback, ricetta svedese

Patate Hasselback, ricetta svedese

      Patate Hasselback, Hasselback potatoes Ricetta Svedese Le patate Hasselback sono una ricetta svedese, prendono il nome da Hasselbacken ristorante di Stoccolma che ha servito per primo questo piatto contorno a base di patate. Per realizzare questo piatto vi consiglio di acquistare le patate tutte della stessa dimensione… Continua a leggere