Carciofi fritti in pastella
Ingredienti per 8 persone: 8 carciofi non troppo grandi 1 limone intero olio per friggere…
Le mie ricette per una cucina semplice e gustosa
Categoria: Verdure
Carciofi romani
Ingredienti per 6 persone: 6 carciofi di tipo mammole 1 cucchiaino di mentuccia 1 mazzetto…
Peperonata
Ingredienti per 4/6 persone: 4 peperoni assortiti di media grandezza 500 gr di pomodorini 1…
Zucchine ripiene
Ingredienti per 4/6 persone: 6 zucchine tonde da 200 gr ciascuna 500 gr di pomodorini…
Omlette spinaci e mozzarella
Ingredienti per 4 persone: 4 uova 200 gr di spinaci 1 mozzarella di bufala 1…
Omelette ai funghi
Ingredienti per 4 persone: 400 gr di funghi tipo Champignon 1 spicchio d’aglio olio extra…
Peperoni verdi con pomodori ciliegini
Ingredienti per 4/6 persone: 600 gr di peperoncini verdi 600 gr di pomodori tipo ciliegino…
Vellutata di carciofi
Ingredienti per 4 persone: 6 carciofi grandi 2 litri di brodo vegetale 20 gr di…
Fagiolini al formaggio e prosciutto
Ingredienti per 4-6 persone: 500 gr di fagiolini freschi o 2 buste se surgelati 3-4…
Gratin di asparagi bianchi al prosciutto
Ingredienti per 4 persone: 400 g di asparagi bianchi 40 g di prosciutto cotto 50…