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Pasta mortadella e sottilette

Questa semplice pasta è nata in una serata spenta in cui non avevo molto in frigorifero se non sottilette al gorgonzola (comprate per sbaglio) e un pezzo di mortadella… e così nasce…

well

  • pasta per 3
  • 150 gr di cubetti di mortadella
  • 3 sottilette al gorgonzola
  • cipolla
  • olio

Bollire la pasta ed intanto scaldare l’olio in padella e far soffriggere la cipolla e metter così la mortadella a far colorire, poco prima di colare la pasta mettere le sottilette in padella e, se necessario, aggiungere un paio di cucchiai dell’acqua della pasta e condire subito…

Tito

Aimée Ann Duffy, nota semplicemente come Duffy (Bangor, 23 giugno 1984), è una cantautrice e attrice britannica.

Ha raggiunto la popolarità mondiale nel 2008, anno di pubblicazione del singolo Mercy, diventato un successo in diversi paesi. Il suo album di debutto, Rockferry, pubblicato nello stesso periodo del singolo, è stato il più venduto in Regno Unite e il quarto al mondo nel 2008, e ha portato la cantante a vincere un Grammy Award e tre BRIT Awards.

Assieme ad Adele ed alla scomparsa Amy Winehouse, è considerata una delle esponenti della nuova generazione del soul bianco.

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