Questo piatto è davvero il numero uno, buono, semplice che piace a tutti e accompagnato da una montagna di patatine appena fritte è il massimo!
- fettine di pollo
- sale
- uovo
- pangrattato
- olio
La preparazione è quella classica… battere le fettine, passarle nell’uovo precedentemente sbattuto con forchetta e un pizzico di sale, poi passarla nel pangrattato e friggerla in abbondante olio caldo lasciandola colorire e diventare croccante.
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