salame di cioccolato alle nocciole

Il salame di cioccolato alle nocciole è il classico dolce reso ancora più goloso dalla presenza del cioccolato fondente e dalle nocciole. Mettiamoci al lavoro con : 300 gr biscotti secchi 150 gr nocciole pasta di nocciole ( ricetta qui) 50 gr burro 100 gr cioccolato fondente 1 cucchiaio di zucchero Tritiamo finemente metà biscotti […]

torta di albumi e cioccolato

torta di albumi e cioccolato La torta di albumi e cioccolato, una ricetta della mia amica Laura, ideale per smaltire gli albumi che ci avanzano dalle nostre preparazioni. Una torta delicata, da proporre a colazione ed anche a merenda, soprattutto ai nostri bambini, che ne andranno matti!!! Ma vediamo come si prepara.. Mettiamoci a lavoro […]

polpette di carne e verdure

polpette di carne e verdure Le polpette di carne e verdure, sono a prova di bimbo!!! Quante volte non riusciamo a far mangiare nè la carne nè le verdure ai nostri bambini??? Vi assicuro che facendole così avremo un piatto completo, ricco di vitamine e di proteine! E poi sono cotte al forno!!! Mettiamoci a […]

bon bon cioccolato e cocco

bon bon cioccolato e cocco Mia figlia Giulia ha la stessa mia passione: la cucina!! Spesso mi chiede di preparare qualche dolcetto e io la lascio pasticciare… Preparate i bon bon cioccolato e cocco con i vostri bambini..si divertiranno un sacco!!! Conservateli  in frezeer e sono subito pronti quando vi viene voglia di qualcosa di […]

merendine panna e miele

merendine panna e miele Le merendine panna e miele, sono una dolce colazione per i nostri bambini, preparate con ingredienti sani e genuini come panna fresca e miele. Io le preparo e le conservo in freezer avvolte in carta di alluminio. al mattino tolgo, metto nello zainetto e per la colazione saranno pronte per la […]