ingredienti:
– 1 litro di latte
– 70 grammi di farina
– sale qb
– un pizzico di noce moscata
– un filo d’olio e.v.o.
Preparazione:
Versare il latte in in una pentola, salatelo a piacere e portare ad ebbolizione, aggiungere i 70 grammi di farina e mescolare continuamente fino a quando la besciamella si addensa.
Fatto!!!!
