Gelato alla banana con soli 3 ingredienti e si prepara anche senza gelatiera più facile di così è proprio difficile trovarne. Se vuoi preparare qualcosa di fresco e veloce tieni sempre in congelatore della frutta a pezzi come la banana in questo caso, oppure la fragola e preparare un dessert assai leggero e fresco con latte e basta. Se hai tanta frutta e qualcosa già inizia a maturarsi troppo non buttarla via, mettila nel congelatore sempre pronta per preparare un dessert in pochi minuti come quello che ti propongo oggi io. Un finto gelato ma con la stessa consistenza e stessa bontà, gluten free e poche calorie. Ideale per tutti, se sostituiamo il latte con il latte di mandorle ecco che abbiamo un fantastico gelato vegano.
Ingredienti necessari per preparare il gelato alla banana
- Energia 91,30 (Kcal)
- Carboidrati 19,94 (g) di cui Zuccheri 8,89 (g)
- Proteine 3,28 (g)
- Grassi 2,42 (g) di cui saturi 1,42 (g)di cui insaturi 0,87 (g)
- Fibre 4,64 (g)
- Sodio 2,35 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 100 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Strumenti necessari per preparare il gelato alla banana
Passaggi per preparare il gelato alla banana
Qualche giorno fa ho messo nel congelatore delle banane sbucciate e tagliate a fette più o meno irregolari, oggi l’ho utilizzate per preparare il gelato alla banana. Per questo gelato non occorre la gelatiera ma basta semplicemente il frullatore.
Ho messo tutti e tre gli ingredienti nel frullatore, la banana congelata e tagliata a pezzetti, il cacao amaro e il latte, ho azionato per pochi secondi il frullatore ad intermittenza.
Il gelato alla banana è pronto da consumare, fresco, dolce e senza bisogno di aggiungere lo zucchero.
Se lo preferite con una consistenza più solita mettetelo nel congelatore fino al momento di utilizzarlo.
Il gelato alla banana è pronto, accompagnatelo con pezzetti di arancia.
Dosi variate per porzioni
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