La farina di riso è una delle belle scoperte che ho fatto in questi ultimi giorni e oggi…
Oggi prepariamo una ricetta semplicissima, veloce e geniale: le crespelle! Credo davvero che chi ha inventato questa ricetta…
The pancake, Ladies and Gentlemen, from my kitchen to yours! :D No... no... non sono impazzita! E' che…
La crema pasticcera è una fra le creme che amo di più! Dolce, profumato, vellutata... da ragazzina la…
La pasta frolla all'olio è una delle ricette base della pasticceria, è molto più semplice da preparare rispetto…
"Spaghetti, pollo, insalatina e una tazzina di caffè....", cantava Fred Bongusto.... a noi ce ne servono due: prepariamo la…
Oggi prepariamo le crêpes dolci, seguendo la ricetta tradizionale francese :D La crêpe, conosciuta anche con il nome di…
Oggi vi parlerò della pasta frolla - ricetta classica. Indiscussa protagonista della pasticceria, la pasta frolla è utilizzata…