Rotolini di Lonza e Speck
Questo piatto è semplice e veloce ma molto saporito, si prepara in soli 10 minuti e se avete degli ospiti a cena potete farcire i rotolini in anticipo e cuocerli al momento. Saranno un successone! Io oggi li ho serviti…
Torta di Farro alle Mele
Domani sarà il mio compleanno ed ho deciso di fare una torta di mele, ma…
Polentine con mousse di Mortadella, Formaggio di Capra e Speck
Questo finger food nasce dall’idea di fare un antipasto veloce ma carino da vedere, e…
Crumble di Mele
Stasera ho deciso di sperimentare l’ennesima ricetta di un dolce americano: il crumble di mele.…
Bocconcini di Uva con Formaggio e Pistacchi
Ho voluto provare questa ricetta perché mi incuriosiva molto l’abbinamento degli ingredienti. L’ho vista in…
Insalata di Farro con Pesto e Pomodorini
Ecco cosa serve per dare un tocco in più alla solita insalata di farro: il pesto! Un giorno dovevo prepare la cena con largo anticipo perché sarei tornata tardi dal lavoro così, stanca della solita insalata di riso o pasta, ho…
Frosting al Mascarpone
Questo frosting è l’ideale se non avete molta dimestichezza con la sac a poche perché rimane abbastanza…
Cookies al Cioccolato al latte con Noci e Arachidi
Adoro questi biscotti giganti sia per il gusto che per la preparazione: la pasta non…
Insalata mista con Funghi e Speck
Ieri sera volevo fare una cenetta carina per mio marito ed ho comprato tutto ciò…
Torta rustica con Peperoni e Salsiccia
A volte facendo la spesa penso che sarebbe bello potersi permettere di riempire il carrello…