Passione per la zucca
Non approfittare di questo ingrediente che ci regala l’autunno sarebbe un vero peccato! La zucca, con la sua dolcezza e…
Quando la tradizione incontra il presente
Categoria: Dolci
I Krumiri: i dolci a forma di baffo
Chi avrebbe mai immaginato che i famosi baffi del re Vittorio Emanuele II potessero essere i protagonisti di questo dolce…
Muffin salvalinea
Se siete alla ricerca di una colazione sana, salvalinea (diciamocelo, quegli aperitivi in spiaggia sono stati fantastici, ma il segno…
Canestrelli con marmellata di chinotti
La fine di un viaggio lascia sempre dietro di sè un velo dolce amaro di ricordi. Paesaggi, volti, emozioni e…
Torta cremosa alle albicocche e kumquat: Benvenuta estate!
Silenzio finito! Riappargo all'interno del blog dopo un mese decisamente intenso, alle prese con la mia nuova vita da apprendista…
Fragole, menta e meringa: la cheesecake a modo mio
Buon compleanno a me! Come ogni anno anche questa volta ho deciso di dedicarmi una tortina tutta per me. Fragole,…
Cous cous dolce, ricotta speziata e fragole : un tuffo nella primavera
Sono una persona dannatamente meteoropatica. Datemi un raggio di sole e sarò in grado di spaccare il mondo, in caso…
Risotto dolce allo zafferano: l’altro volto del chicco di riso
La crostata: amo la crostata in tutte le sue forme possibili, dalle più semplici alle più complesse. La gamma di…
Passion nocciola : un cuore tutto da scoprire
Un'anima insolita e sorprendente. Il maracuja è cosi': ogni volta che lo gusti ti lascia spiazzato per qualche istante e…
Baci di dama al pistacchio: quando il Piemonte incontra la Sicilia
Giuro che la ricetta non era stata programmata. Che quel pacchettino sottovuoto di pistacchio di Bronte acquistato in Sicilia era…