Torta cremosa alle albicocche e kumquat: Benvenuta estate!
Silenzio finito! Riappargo all'interno del blog dopo un mese decisamente intenso, alle prese con la mia nuova vita da apprendista... Continua »
Categoria: Dolci
Fragole, menta e meringa: la cheesecake a modo mio
Buon compleanno a me! Come ogni anno anche questa volta ho deciso di dedicarmi una tortina tutta per me. Fragole,... Continua »
Cous cous dolce, ricotta speziata e fragole : un tuffo nella primavera
Sono una persona dannatamente meteoropatica. Datemi un raggio di sole e sarò in grado di spaccare il mondo, in caso... Continua »
Risotto dolce allo zafferano: l’altro volto del chicco di riso
La crostata: amo la crostata in tutte le sue forme possibili, dalle più semplici alle più complesse. La gamma di... Continua »
Passion nocciola : un cuore tutto da scoprire
Un'anima insolita e sorprendente. Il maracuja è cosi': ogni volta che lo gusti ti lascia spiazzato per qualche istante e... Continua »
Baci di dama al pistacchio: quando il Piemonte incontra la Sicilia
Giuro che la ricetta non era stata programmata. Che quel pacchettino sottovuoto di pistacchio di Bronte acquistato in Sicilia era... Continua »
Ciambella fondente al mandarino: profumo di inverno
Un dolce meraviglioso nella sua semplicità, che sa di inverno e di pigri pomeriggi domenicali . La ricetta è tratta... Continua »
Crostata Mont Blanc , il salvadolce delle feste
Crostata Mont Blanc: il dolce perfetto per le feste di Natale! Semplice, veloce e golosissimo. Questa crostata ricorda il celebre... Continua »
Cuore di cocco: ovvero quando tutto ebbe inizio
Se dovessi pensare al primo dolce creato interamente da me, al di fuori dei preparati in busta del banco frigo,... Continua »