Ricette di Pasqua

Un’altra bella Pasqua sta per arrivare …speriamo il tempo primaverile continui e ci lasci vivere una festa piena di sole ed allegria da condividere con le nostre famiglie ed amici. Come ogni anno vi propongo dell ricette per la Pasqua , delle idee che potrebbero semplificarvi la vita  regalare alla vostra tavola un tocco nuovo ed originale .

Ecco le mie proposte di Ricette di Pasqua… a voi la scelta!!!! 

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ANTIPASTI

Uova ripiene con mousse di tonno e bottarga

Cous Cous filetto di salmone rucola e mela rossa

Frittata di carciofi al forno

Mini Quiche zucca e pancetta affumicata

                                                                                                                                                 

PRIMI PIATTI

Pappardelle funghi e pesto di mandorle

Paccheri ripieni di zucca e ricotta

Risotto crema di broccoletti e spec

Lasagne carciofi speck e formaggio

SECONDI PIATTI

Arista con mele e cipolla

Arista mele e prugne

Pollo funghi e pesto di mandorle

CONTORNI

Polpette di patate e formaggio

Carciofi al vino bianco

Caponata di mele

 DESSERT

Semifreddo alle mandorle

Minicups pistacchio e cioccolato bianco

Panna cotta ai frutti di bosco