Pesto alla trapanese
Il pesto alla trapanese è una salsa da condimento che ho imparato ad apprezzare in Sicilia e che…
Categoria: Vegetariani
Zucchine alla scapece
Le zucchine alla scapece sono un piatto tipico della cucina napoletana. Sebbene il termine scapece sembri risalire al latino ex Apicio,…
Frittelle di zucchine
Oggi vi propongo le frittelle di zucchine la buonissima ricetta della mia mamma che ho sempre amato moltissimo…
Pasta alla norma
La pasta alla norma è un primo piatto molto appetitoso ed estivo poichè i suoi ingredienti sono tipici…
Pesto basilico e mandorle
Il pesto basilico e mandorle è un delicato e gustoso pesto perfetto per condire la pasta soprattutto in…
Frittata ricotta spinaci cotta al forno
La Frittata ricotta spinaci cotta al forno è un piatto gustoso perfetto come piatto unico o come secondo piatto…
Burger di ceci
Ho diversi amici vegani che spesso mi chiedono ricette adatte al loro regime alimentare; oggi ho voluto sperimentare…
Lasagne di verza
Tempo fa in rete avevo visto questa ricetta dal blog La Mimosa Rosa e me ne sono subito innamorata;…
Finocchi con pane grattugiato e formaggio
I Finocchi con pane grattugiato e formaggio è un piatto che mia madre prepara sempre in questa stagione;un modo…
Bietole al pomodoro ricetta saporita
Le Bietole al pomodoro ricetta saporita sono un contorno molto leggero e gustoso che può essere considerato piatto…
Vellutata di patate e curcuma
Volete mangiare una vellutata di patate e curcuma come non l’avete mai assaporata ?Delicata gustosa e cremosa? Avete…
Frittata di finocchi ricetta saporita
La frittata di finocchi è una ricetta che ho imparato dalle mia mamma che me la preparava spesso…
Orecchiette con broccoletti e pan grattato
Uno dei piatti pugliesi che più mi manca sono le buonissime orecchiette fatte in casa dalla mia nonna…
