Tagliatelle all’uovo fatte in casa,pappardelle o tagliolini casalinghi
Tagliatelle,tagliolini o pappardelle all'uovo fatte in casa significa rendere la pasta al ragu' della domenica un piatto da chef stellato.
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Pappardelle al ragu’ di baccala’ e fagioli
le pappardelle al ragu' di baccala' e fagioli sono un bell'incontro di sapori di mare e di terra.Questa caratteristica si ritrova in molte ricette della nostra bella Italia.
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