#mangiaebevisenzacensure
Una coccola nei giorni grigi, seppur ci troviamo in estate, è sempre piacevole. Questi muffin sono un piacere che ci avvolge alla fine delle cene tra amici. Freschi, soffici e squisiti grazie alla crema al cioccolato fondente all’interno.
Basta poco per essere felici..! A noi servono solo pochi ingredienti e siamo al settimo cielo, anche perché parliamo di una torta davvero semplice, veloce ma soprattutto golosissima. Questo periodo dell’anno è perfetto per la raccolta delle ciliege, e un nostro vicino di casa ne …
La pizza di patate o gateux, è un piatto unico davvero gustoso. Ogni persona lo fa mettendoci i salumi che ha nel frigo e i formaggi avanzati da altre preparazioni. Più ingredienti ci mettete e più goloso risulterà. Partiamo subito e mettiamoci all’opera…
Nella nostra famiglia è tradizione che, almeno una volta alla settimana, si mangia la pasta e patate. Se poi a farla è uno dei nostri padri, allora viene arricchita con la provola affumicata. Il profumo che si sente in casa è spettacolare e viene voglia …
Le verdure ripiene sono un piatto leggero, gustoso e sfizioso. Ogni volta che andiamo a trovare zia Anna a Napoli ce le propone come antipasto, in versione mignon oppure come contorno, mettendo nel piatto una bella bistecca e accanto queste gustose verdure. Noi ve ne …
Tutti in famiglia hanno una ricetta storica di un rustico, che a loro dire, è la migliore, la più golosa o semplicemente la più buona. Questo rustico è molto facile da preparare, gli ingredienti sono solo un punto di riferimento, essendo una ricetta abbastanza antica …
Le polpette sono uno di quei piatti che ci conquista fin da bambini, non importa con cosa siano fatte, sarà una gioia ogni volta che entrando a casa sentirete il loro inconfondibile profumo! Noi ne siamo ghiotte, con le zucchine, melanzane, di pane, di ricotta …
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