#mangiaebevisenzacensure
Siete come noi amanti del cioccolato? Beh allora questo dolce fa proprio per voi! Ha origini campane, esattamente nasce a Capri ed è fatto per lo più da cioccolato e farina di mandorle.. una delizia! Le temperature stanno scendendo e questo ci permette di mettere …
Quando si ha caldo, l’unica soluzione è mangiare qualcosa di fresco e dissetante. Noi abbiamo deciso di proporvi il gelo di mellone, con una ricetta 100% palermitana, di una palermitana DOC. Grazie Giovanna! Basta veramente poco, soprattutto se comprando un’anguria intera vi rendete conto che …
Come già detto noi amiamo la semplicità, una coccola che spesso ci concediamo è una fetta di chiffon cake! Questa ricetta l’abbiamo rubata ad una delle nostre mamme, fa parte di quei sapori che ci accompagna da circa 20 anni. Se avete voglia di mangiare …
Sarà la nostalgia di quest’isola stupenda e delle persone che ci vivono, ma abbiamo deciso di proporvi un altra ricetta siciliana.. povera, ma allo stesso tempo gustosa e veloce da preparare! Le panelle sono un must dello street food siculo e nelle giornate di mare …
L’influenza sicula ci ha regalato tante buone ricette, una di queste è l’insalata di polpo e patate! Se possiamo riproporla nel nostro blog è grazie ad Alessia, siciliana doc, che ci ha concesso questo semplice ma gustosissimo piatto. Correte in pescheria, una volta assaggiato non …
Eravamo partite con una semplice insalata di riso, ma poi la voglia di qualcosa di goloso e cremoso ci ha fatto cambiare idea, allora al mercato abbiamo trovato un piede di radicchio rosso che ci ha ispirate. Con l’aggiunta di stracchino è venuto fuori un …
E’ vero, una ciliegia tira l’altra! Ricordatevi però che se ne può usufruire per davvero poco tempo.. quindi, sciroppatele, fate marmellate e perché no un golosissimo liquore! Ci vuole davvero poco e potrete portare sulle vostre tavole invernali un tocco estivo, magari utilizzandolo per accompagnare …
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