Pasta e ceci

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INGREDIENTI PER 2 PERSONE:

  • 160 g di pasta;
  • 1 l di brodo vegetale;
  • 250 g di ceci precotti;
  • un cucchiaio di doppio concentrato di pomodoro.

PROCEDIMENTO:

In una pentola portate ad ebollizione il brodo vegetale; quando bollirà aggiungete i ceci ed il doppio concentrato di pomodoro.

Fate cuocere per 20 minuti.

Unite anche la pasta e fare cuocere tutto insieme.

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