Pasta e ceci
INGREDIENTI PER 2 PERSONE: 160 g di pasta; 1 l di brodo vegetale; 250 g di ceci precotti; un cucchiaio di doppio concentrato di pomodoro. PROCEDIMENTO: In una pentola portate ad ebollizione il brodo vegetale; quando bollirà aggiungete i ceci ed il doppio concentrato di pomodoro. Fate cuocere per 20…
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Brodo di pollo
INGREDIENTI: 350 g di pollo; 3 carote; 2 zucchine; 2 patate; 1 cipolla; 2 coste di sedano; prezzemolo qb; 2 foglie di alloro; 6 pomodorini; sale qb; un cucchiaio di olio d’oliva; acqua qb. PROCEDIMENTO: Per preparare il Brodo di pollo per prima cosa lavate e tagliate a pezzi il…
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