SANDWICH DI PAVESINI RIPIENI CON NUTELLA E COCCO

I sandwich di pavesini ripieni con nutella e mascarpone sono dei dolcetti facili e veloci da preparare . Sono perfetti quando si hanno ospiti improvvisi perchè con poche semplici mosse e senza cottura si ottiene un dolce molto goloso che piace a tutti ; sono perfetti in estate quando non si ha voglia di stare ai fornelli , per la merenda dei bambini , per feste di compleanno . Vi basterà farcire i pavesini con la crema spalmabile al cacao e nocciole ( tipo nutella ) e del mascarpone , inzupparli nel latte e poi passarli nella farina di cocco e il dolce è pronto da essere gustato subito o conservato in frigo fino al momento di servire . Se amate questo tipo di ricette potete provare anche i baci di amaretti con caffè mascarpone e cocco , anche questi velocissimi da preparare e senza cottura

Ecco la ricetta per preparare i sandwich di pavesini ripieni con nutella e mascarpone

INGREDIENTI :
250g di pavesini ( bianchi e al cacao )
150g di crema spalmabile al cacao e nocciole ( tipo nutella )
150g di mascarpone
100ml di latte
100g di farina di cocco ( cocco rapè )

PREPARAZIONE :
Spalmare su un biscotto un cucchiaino di mascarpone , su un altro biscotto spalmare un cucchiaino di crema spalmabile al cacao e nocciole ( tipo nutella ) , unire i due biscotti formando un sandwich , passare quest’ ultimo prima nel latte e poi nella farina di cocco , ripetere la stessa operazione con gli altri biscotti fino ad esaurire tutti gli ingredienti .
Sono ottimi da gustare subito ancora croccanti oppure potete conservarli in frigo fino al momento di servire , più tempo li conserverete e più diventeranno morbidi

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