Ecco come preparare una pizza perfetta come in pizzeria , questa è farcita ai peperoni prosciutto e piselli . Ecco la ricetta :
INGREDIENTI PER 2 PIZZE
2 mozzarelle da 100g l’ una
piselli surgelati
1 peperone (io l’ ho cotto a vapore, spellato e tagliato a striscioline)
100g di prosciutto cotto
passata di pomodoro
origano
olio evo
PREPARAZIONE
Stendere la pasta, mettere la passata di pomodoro, l’ origano e l’ olio
Aggiungere le mozzarelle, i piselli, i peperoni e il prosciutto
Infornare a 250° per 15 minuti
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