Semplice Cucinare Con Giulia
Dal dolce al salato, piatti semplici, tradizionali e Calabresi
Pubblicato inSecondi Piatti
Baccalà fritto
Il baccalà fritto è un tipico piatto della tradizione italiana, soprattutto della tradizione culinaria del Sud Italia.In alcune zone della Calabria viene preparato soprattutto durante le vigilie delle feste Natalizie.E' un secondo piatto di pesce molto gustoso, croccante fuori e…
Risotto alla zucca
A quanti di voi piace la zucca? Io l' adoro. E' uno degli ortaggi più…
Pubblicato inBiscotti
Biscotti semplici con frolla all’olio ( senza burro )
Durante il periodo natalizio i biscotti, forse sono il dolce più comune che entra a…
Pubblicato inPrimi Piatti
Mezze maniche rigate con pancetta affumicata, rucola e noci
A volte si ha la necessità di scoprire sapori nuovi. Le mezze maniche con pancetta,…
Ciambella bicolore senza lattosio
La ciambella è il dolce perfetto per la colazione di tutta la famiglia. Apprezzato da…
Lunette di frolla senza burro
Il periodo di Natale in ogni famiglia si cerca di creare l'atmosfera natalizia addobbando la casa e si cerca di realizzare biscotti in tante forme, soprattutto per la felicità dei bambini.Per mia tradizione ogni anno quando iniziano le feste natalizie,…
Scialatielli al profumo di basilico fresco
Gli scialatielli sono una tipica pasta fresca che utilizzo spesso nella mia cucina.E' una pasta…
Pubblicato inTorte Salate
Torta salata
La torta salata con pasta sfoglia è un piatto unico e facile da preparare, che…
Focaccia ripiena
La focaccia ripiena è un rustico molto morbido e molto gustoso, può essere farcita in…
Pubblicato inSecondi Piatti
Cime di rapa con salsiccia fresca
Le cime di rapa con salsiccia fresca sono un classico della tradizione culinaria del Sud…