Preparare un dolce per colazione o per merenda fatto in casa da sempre ottime soddisfazioni, in più si cerca di far mangiare cose sane soprattutto ai nostri bimbi. Le arance sono un frutto davvero molto versatile e soprattutto gli agrumi nei dolci creano un profumo inconfondibile! Così per una sana colazione fatta in casa ho preparato una ciambella con arance e cacao senza burro… preferisco utilizzare l’olio nei dolci, sono più leggeri e molto digeribili! Prepariamo insieme questa ricetta, vedrete che è estremamente semplice e facile!
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Per preparare la ciambella, per prima cosa tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente.
In una ciotola rompere le uova, aggiungere lo zucchero l’olio e gli aromi con il pizzico di sale. Montare il tutto con una frusta elettrica o sbattitore. Il composto deve risultare spumoso. Aggiungere man mano a cucchiaiate la farina e il latte. Per ultimo il lievito. Imburrare uno stampo di 18/20 cm di diametro e adagiarvi il composto.
Infornare forno statico preriscaldato a 175 gradi per circa 30 min, naturalmente facendo prova stecchino! A fine cottura estrarre la ciambella dal forno e lasciar raffreddare.
Una volta raffreddata adagiare su un piatto da portata, spolverare con zucchero a velo e servire. Ora la ciambella è pronta per essere gustata è servita. Buon appetito!!
Conservazione e consigli
Conservare sotto una campana di vetro per 3 giorni!
Se non piace il cacao, in alternativa di può utilizzare un cucchiaio di nutella o del cioccolato sciolto a bagnomaria! Naturalmente si può anche omettere dalla ricetta!
Note
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Dosi variate per porzioni