PATATE AL PESTO CON POMODORI

PATATE AL PESTO CON POMODORI

 Le patate al pesto con pomodori, sono semplicissime, molto veloci da fare e sfiziosissime. Le patate , cucinate con un cremoso pesto fatto in casa ,si sposano benissimo e i pomodorini le rendono ancora più gustose. Io adoro le patate, in casa ne mangiano tantissime e in tutti i modi... Continua »
PATATE CACIO E PEPE CON PANCETTA

PATATE CACIO E PEPE CON PANCETTA

 Le patate cacio e pepe con pancetta sono semplicissime da fare, molto sfiziose, ricche di sapore e tanto cremose ma sopratutto sono veloci. Era da un po che volevo farle,mi piaceva l”idea del cacio e pepe abbinato alla patate ma la cosa più invitante è la loro cremosita la pancetta... Continua »
SCHIACCIATA AL LATTE CON OLIVE E PATATE

SCHIACCIATA AL LATTE CON OLIVE E PATATE

 la schiacciata al latte con olive e patate, un lievitato semplicissimo, saporito, croccante e morbido. Un impasto particolare grazie alla presenza del latte invece che dell’acqua. Ho provato questo impasto diverso tempo fa, l’ho usato per fare la focaccia al latte con olive. Devo dire che questo impasto mi ha da subito incuriosita proprio... Continua »
CROCCHETTE AL FORNO PATATE  VERZA E ZUCCA

CROCCHETTE AL FORNO PATATE VERZA E ZUCCA

 Le crocchette al forno patate  verza e zucca,sono delle deliziose e morbidissimi bocconcini ricchi di sapore e semplicissimi da fare.  Con tutta la verza che sta crescendo nel mio orto,devo pur farci qualcosa cosa c’è di meglio  delle deliziose crocchette? Morbide e saporite , semplicissime da fare e molto sfiziose.... Continua »
INVOLTINI CON VERZA PATATE E SPECK

INVOLTINI CON VERZA PATATE E SPECK

 Gli involtini con verza patate e speck, sono dei deliziosi bocconcini morbidissimo, ricchi di sapore e molto appetitosi e sono ottimi da gustare come secondo oppure come contorno. La verza dona a questi involtini un sapore veramente unico. Io ho usato la prima verza che è cresciuta nel mio orto... Continua »
SCHIACCIATA AL LATTE CON PATATE

SCHIACCIATA AL LATTE CON PATATE

 la schiacciata al latte con patate, un lievitato semplicissimo, saporito, croccante e morbido. Un impasto particolare grazie alla presenza del latte invece che dell’acqua. Ho provato questo impasto diverso tempo fa, l’ho usato per fare la focaccia al latte con olive. Devo dire che questo impasto mi ha da subito... Continua »
TEGLIA CON FUNGHI E VERDURE

TEGLIA CON FUNGHI E VERDURE

 La teglia con funghi e verdure, è un piatto semplicissimo, veloce e molto sfizioso da preparare in pochissimi minuti e con pochi ingredienti. Adoro questi piatti cosi’ sfiziosi e ricchi di sapori, io queste teglie le preparo spesso come la teglia patate  e peperoni o la teglia patate e zucchine gratinate e... Continua »
INVOLTINI DI VERZA PATATE E ZUCCA

INVOLTINI DI VERZA PATATE E ZUCCA

 Gli involtini di verza patate e zucca, è un piatto semplicissimo, veloce e molto sfizioso da preparare in pochissimi minuti e con pochi ingredienti. Adoro questi piatti cosi’ sfiziosi e ricchi di sapori, io queste teglie le preparo spesso come la teglia patate  e peperoni o la teglia patate e... Continua »
TEGLIA CON PATATE ALICI E POMODORI

TEGLIA CON PATATE ALICI E POMODORI

 La teglia con patate alici e pomodori , è un secondo semplicissimo da fare, veloce e ricco di sapore . Questo delizioso piatto , è ottimo da gustare sia caldo che freddo. Dopo  la teglia si patate e peperoni e la teglia di  patate zucchine e pomodorini, non poteva mancare... Continua »
ZUCCHINE E PATATE GRATINATE

ZUCCHINE E PATATE GRATINATE

   Zucchine e patate gratinate, un piatto semplicissimo e ricco di sapore. Si cuoce velocemente tutto insieme al forno ed è ottimo da gustare anche freddo e infatti, potete prepararlo anche con largo anticipo. Adoro cucinare e provare nuovi sapori ma purtroppo il tempo è tiranno sopratutto durante la settimana... Continua »