CIAMBELLONE MORBIDO DELLA NONNA

CIAMBELLONE MORBIDO DELLA NONNA

 Il ciambellone morbido della nonna,morbidissimo,dal sapore delicato,ottimo sia per la prima colazione che per una dolce merenda. In realtà. si tratta dell’impasto delle famose ciambelle morbide,la ricetta la trovate qui , un impasto ricco di zucchero , sofficissimo e molto simile alle famose ciambelle della famosa marca mister day ma,... Continua »
BRIOCHE SOFFICI ALLO YOGURT E NOCCIOLE

BRIOCHE SOFFICI ALLO YOGURT E NOCCIOLE

 le brioche soffici allo yogurt e nocciole, sono morbidissime e ottime da gustare sia a colazione che a merenda e rimangono morbide morbide per alcuni giorni basta chiuderle nei sacchetti di plastica. Mi piace tantissimo questo impasto,mi è piaciuto sin dal’inizio da quando lo visto dalla mitica Benedetta. Ho solo fatto... Continua »
SBRICIOLATA CON FICHI MELE E NOCCIOLE

SBRICIOLATA CON FICHI MELE E NOCCIOLE

 Morbida, cremosa e ricca di tanta buona frutta tutto questo è la sbriciolata con fichi mele e nocciole,una vera delizia da gustare in ogni momento della giornata. Adoro i dolci con i fichi e adoro anche i dolci con le mele e quindi, li ho uniti insieme, ho aggiunto delle nocciole... Continua »
CROSTATA DI PANCARRE’

CROSTATA DI PANCARRE’

 la crostata di pancarre’ semplicissima da fare, molto sfiziosa e ottima da gustare sia fredda che calda appena sfornata. Era da un pò che volevo provare a farla, mi piaceva l’idea di avere di mangiare una specie di toast grande, croccante e sfizioso. Ho farcito questa crostata di pancarre’, con pancetta e formaggi... Continua »
BRIOCHE ALL’ACQUA CON MARMELLATA

BRIOCHE ALL’ACQUA CON MARMELLATA

 le brioche all’acqua con marmellata, sono deliziose e sofficissime ottime da gustare in ogni momento della giornata non solo a colazione ma sopratutto, un impasto senza uova. Ho usato diverse volte questo impasto mi piace proprio mi piace sia semplice che farcito. Questa volta,ho farcito le brioche all’acqua con della deliziosa marmellata alle... Continua »
BISCOTTI AI LAMPONI E MARMELLATA

BISCOTTI AI LAMPONI E MARMELLATA

 I biscotti ai lamponi e marmellata,sono strepitosi!! Una frolla morbidissima e delicata nata da un’esperimento e devo dire molto ben riuscito. i biscotti ai lamponi,sono ottimi da mangiare in ogni momento della giornata, delicati e soffici. Io ho farcito i biscotti con della deliziosa marmellata ai lamponi ma vi assicuro che sono... Continua »
PASTA FROLLA AI LAMPONI

PASTA FROLLA AI LAMPONI

 la pasta frolla ai lamponi, un impasto favoloso,morbido e dal sapore delicato. Questa pasta frolla ai lamponi,è ottima sia per fare dei deliziosi biscotti che per fare delle golose crostate . Io ho usato dei lamponi freschi ma potete usare anche lamponi surgelati. L’idea per fare questa pasta frolla, l’ho presa dal... Continua »
ZUCCHINE TONDE FILANTI COME PREPARARLE

ZUCCHINE TONDE FILANTI COME PREPARARLE

 Non so voi,ma io adoro le zucchine e le adoro in tutte le salse ma le zucchine tonde filanti le adoro in modo particolare. Mi piace la loro consistenza e mi piace il fatto che sono tonde grandi e quindi si possono usare benissimo per fare delle preparazioni come la... Continua »
TORTA ALLO YOGURT CON IL MIXER

TORTA ALLO YOGURT CON IL MIXER

 la torta allo yogurt con il mixer è un dolce da gustare in ogni momento della giornata.E’ sofficissima e ottima per la prima colazione. per fare questa torta allo yogurt, non si usano le fruste elettriche, ma serve solo un mixer ad immersione,basta emulsionare il tutto e in pochi minuti... Continua »
ROTOLO DI BISCOTTI ALLE ALBICOCCHE

ROTOLO DI BISCOTTI ALLE ALBICOCCHE

 Rotolo di biscotti alle albicocche,un dolce semplicissimo, veloce, senza cottura e senza uova. Un dolce da gustare nelle calde giornate Estive.Mi hanno regalato tantissime albicocche e dopo aver fatto dei ciambelloni e delle torte, non poteva mancare un dolce senza cottura e siccome non volevo fare la classica cheesecake, ho... Continua »