TARTUFI AL CIOCCOLATO CON BISCOTTI

TARTUFI AL CIOCCOLATO CON BISCOTTI

I tartufi al cioccolato con biscotti sono dei golosissimi  bocconcini morbidissimi è cioccolatosi , molti semplici da fare e veloci.  In genere si gustano sopratutto durante la festa di ogni santo o nella nella di Halloween ma io li preparo spesso anche  durante l’anno proprio perché  ci vuole veramente poco... Continua »
CAVOLO VERZA E SALSICCE

CAVOLO VERZA E SALSICCE

Il cavolo verza e salsicce, è un piatto semplicissimo, molto saporito veloce e  semplice da fare. Un piatto che si prepara in pochissimi minuti e con dei semplici e gustosi ingredienti.  Nel mio orto stanno crescendo  tanie cavoli e broccoli  e sono buonissimi  e tenerissimi e si prestano molto bene... Continua »
TEGLIA CON PATATE FUNGHI E BROCCOLI

TEGLIA CON PATATE FUNGHI E BROCCOLI

La teglia con patate funghi e broccoli,e un piatto estremamente semplice da fare molto gustoso e ricco di sapore e pronto in pochi minuti. Ho fatto gia’ altre volte le teglie ricche di verdure  come questa con i peperoni  o questa con la verza e devo dire che,sono state tutte... Continua »
TORTA ZUCCA CIOCCOLATO E MAPO

TORTA ZUCCA CIOCCOLATO E MAPO

La torta zucca cioccolato e mapo, è un dolce morbidissimo, golosissimo e ricco di tanto sapore senza fruste elettriche, si frulla tutto nel mixer comprese le bucce . Un mix di tre ingredienti veramente fantastico!! ho gia fatto la torta con la zucca e il cioccolato ma questa volta, come... Continua »
TORTA RUSTICA LIMONE E MANDORLE

TORTA RUSTICA LIMONE E MANDORLE

La torta rustica limone e mandorle, è un dolce particolarmente semplice da fare, ricco di tanto limone e di tante mandorle. Si tratta di un mix tra torta morbida e pasta frolla e la cosa bella di questo impasto è che non si secca mai, rimane molto morbido anche dopo... Continua »
CIAMBELLE SENZA PATATE

CIAMBELLE SENZA PATATE

Le ciambelle senza patate,sono favolose,belle cicciotte e golosissime e sono una vera tentazione non si finisce mai di mangiarle. Come ho già detto, per fare queste ciambelle non servono le patate e se volete provare una versione altrettanto buonissima ma senza uova, allora leggete qui. Non vi dico che il... Continua »
SCHIACCIATA AL LATTE CON OLIVE E PATATE

SCHIACCIATA AL LATTE CON OLIVE E PATATE

la schiacciata al latte con olive e patate, un lievitato semplicissimo, saporito, croccante e morbido. Un impasto particolare grazie alla presenza del latte invece che dell’acqua. Ho provato questo impasto diverso tempo fa, l’ho usato per fare la focaccia al latte con olive. Devo dire che questo impasto mi ha da subito incuriosita proprio... Continua »
LESSO CON PATATE E CIPOLLINE

LESSO CON PATATE E CIPOLLINE

Il  lesso con patate e cipolline, è un piatto semplicissimo, molto sfizioso e saporito. Il lesso con patate e cipolline, è un modo per utilizzare la carne del bollito. Una ricetta che preparava sempre mia nonna e che noi in casa adoriamo in modo particolare. Ma c’è anche un altro... Continua »
DOLCI CON LE MELE

DOLCI CON LE MELE

Dolci con le mele, semplici da fare, veloci, sbriciolati, morbidi e cremosi tutti da provare. Una raccolta ricca di tante ricette adatte a tutti di una semplicità unica. Dalla classica torta sofficiosa alle mele alla tanto amata sbriciolata. Scegliete pure quella che più vi piace ma vi consiglio di provarle... Continua »
PASTA CON   BROCCOLETTI  E ZUCCA

PASTA CON BROCCOLETTI E ZUCCA

La pasta con  broccoletti e zucca, un primo piatto ricco con tutta la bontà delle verdure di stagione, semplice e veloce da fare e dal sapore delicato. Io uso molto la zucca in cucina e l’abbinamento con i broccoletti Siciliani, lo trovo straordinario, un mix perfetto!! la pasta con broccoletti... Continua »