TORTA DI PATATE VELOCE

TORTA DI PATATE VELOCE

La torta di patate è un piatto velocissimo, molto semplice e con pochi ingredienti e si prepara in pochissimi minuti. La torta di patate veloce, è ottima da offrire come antipasto oppure anche come secondo ed è l'idea quando si hanno degli ospito improvvisi e non si ha nulla di... Continua »
DOLCI DA COLAZIONE SEMPLICI E VELOCI

DOLCI DA COLAZIONE SEMPLICI E VELOCI

Dolci da colazione semplici e veloci, ricchi di sapore e di frutta e verdura. Non servono le fruste elettriche per fare questi dolci ma solo un mixer o un frullatore e in pochi minuti, il dolce è pronto per essere cotto e poi gustato. Ho raccolto i dolci da colazione... Continua »
TORTA ZUCCHINE MELE E LIMONE

TORTA ZUCCHINE MELE E LIMONE

La torta zucchine mele e limone, un dolce di una morbidezza indescrivibile, molto profumato, semplicissimo e ricco di frutta e verdura. Anche con le zucchine si possono fare dei dolci veramente deliziosi. Una volta ho fatto i biscotti contadini cremosi  e devo dire che sono piaciuti tantissimo. Questa volta, ho usato... Continua »
PASTA CON RADICCHIO PANCETTA E GORGONZOLA

PASTA CON RADICCHIO PANCETTA E GORGONZOLA

Pasta con radicchio pancetta e gorgonzola, è semplicissima da fare, molto veloce e ricca di sapore. Il radicchio con il gorgonzola si sposano benissimo e la pancetta, con il suo sapore leggermente affumicato, rende questo piatto ancora più gustoso. Ma secondo me, la spolvera  di noci tritate, danno il tocco finale... Continua »
SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINO E TONNO

SPAGHETTI AGLIO OLIO PEPERONCINO E TONNO

Share: Gli spaghetti aglio olio peperoncino e tonno, sono particolarmente semplici da fare, molto gustose e sono ideali per la classica spaghettata di mezzanotte. Gli spaghetti aglio olio  peperoncino e tonno,  sono veloci e  sfiziosissimi, il classico piatto salva cena da preparare anche all’ultimo minuto.  Servono solo pochissimi ingredienti per... Continua »
PIZZETTE DI PATATE PROSCIUTTO E SCAMORZA

PIZZETTE DI PATATE PROSCIUTTO E SCAMORZA

Share: Le pizzette di patate prosciutto e scamorza, sono molto semplici da fare, morbidissime e ricche di sapore e con un cuore filante molto invitante. Per fare le pizzette di patate prosciutto e scamorza, ho preso l’idea dalle mie pizzette di patate e sono un ottima alternativa alle classiche e tanto... Continua »
FETTUCCINE ALL’ALFREDO

FETTUCCINE ALL’ALFREDO

Le fettuccine all’Alfredo sono un primo piatto a base di pasta all’uovo tipo fettuccine o tagliatelle, condito con pochi e semplici ingredienti come abbondante burro e parmigiano. Il segreto di questo piatto sta proprio nell’unione di questi due ingredienti che vengono armoniosamente legati con l’acqua di cottura nella quale la... Continua »
PESTO DI BROCCOLETTI

PESTO DI BROCCOLETTI

Pesto di broccoletti, è semplicissimo, veloce e  molto gustoso ed è ottimo da gustare sia con un piatto di pasta caldo che con un piatto di pasta freddo. Per fare il pesto di broccoletti, ho usato i broccoletti Siciliani del mio orto che sono un pochino più piccoli rispetto a... Continua »
SBRICIOLATA DI MELE

SBRICIOLATA DI MELE

Sbriciolata di mele, un dolce semplicissimo, dall’impasto tutto sbriciolato e molto profumato e con un cuore goloso e ricco di tante mele. Ho già fatto in passato una sbriciolata di mele, che potete trovare qui ma non ha nulla a che vedere con questa sbriciolata di mele. Per prima cosa gli... Continua »