Tag: pizza

FOCACCIA CON OLIVE CIPOLLA E ACCIUGHE
Maggio 22, 2018 0

FOCACCIA CON OLIVE CIPOLLA E ACCIUGHE

 La focaccia con olive cipolla e acciughe, è semplicemente fantastica, molto morbida e ricca di sapore e si prepara in pochi minuti e sono sicura che vi conquisterà al primo morso e le olive la cipolla e le acciughe, rendono questa focaccia ancora più invitante. In realtà, si tratta del... Continua »
SCHIACCIATA AL LATTE CON PATATE
Settembre 28, 2017 0

SCHIACCIATA AL LATTE CON PATATE

 la schiacciata al latte con patate, un lievitato semplicissimo, saporito, croccante e morbido. Un impasto particolare grazie alla presenza del latte invece che dell’acqua. Ho provato questo impasto diverso tempo fa, l’ho usato per fare la focaccia al latte con olive. Devo dire che questo impasto mi ha da subito... Continua »
PIZZETTE GORGONZOLA E FICHI
Agosto 26, 2017 0

PIZZETTE GORGONZOLA E FICHI

 Le pizzette gorgonzola e fichi, sono dei deliziosi bocconcini di pasta di pizza, farciti con dei dolcissimi fichi e del gorgonzola.. Uno spettacolo!! Ho già provato l’abbinamento dei fichi con il salato, quando ho fatto la pizza bianca con prosciutto e fichi, un classico a Roma, e devo dire che... Continua »
FOCACCIA CON CIPOLLE E ZUCCHINE
Agosto 12, 2017 0

FOCACCIA CON CIPOLLE E ZUCCHINE

 La focaccia con cipolle e zucchine, è particolarmente semplice da fare, molto morbida e tanto saporita . Il mix cipolle e zucchine è strepitoso! Io adoro le focacce, le preparo spesso  anche se fa caldo. Sono talmente sfiziose e saporite, che spesso  le propongo anche per la cena magari accompagnate... Continua »
SCHIACCIATA AL BASILICO E POMODORINI
Agosto 2, 2017 0

SCHIACCIATA AL BASILICO E POMODORINI

 La schiacciata al basilico e pomodorini, è lievitato molto sfizioso, ricco di sapore e particolarmente semplice da fare. E’ vero fa caldo e non ho molta voglia di accendere il forno ma quando si tratta di focacce o schiacciate, faccio sempre un piccolo sforzo, accendo il forno e scappo dalla cucina... Continua »
PIZZA DOLCE CON CREMA E CIOCCOLATO
Luglio 26, 2017 0

PIZZA DOLCE CON CREMA E CIOCCOLATO

 LA pizza dolce con crema e cioccolato, è un dolce fatto con la pasta della pizza, molto semplice, cremoso e ricco di crema e cioccolato ed è ottimo da offrire come merenda golosa ai ragazzi. Ogni volta che faccio la pizza in casa, preparo sempre il doppio dell’impasto cosi possiamo gustare... Continua »
FOCACCINE ALL’ACQUA AL BASILICO
Giugno 30, 2017 0

FOCACCINE ALL’ACQUA AL BASILICO

 Le focaccine all’acqua al basilico, sono particolarmente semplici da fare, molto veloci, sofficissime e saporite e non bisogna accendere il forno perchè sono cotte in padella. Per fare queste deliziose focaccine all’acqua al basilico, ho usato l’impasto all’acqua per fare la brioche con le albicocche all’acqua ma in versione salata. Devo dire che questo impasto... Continua »
FOCACCIA FICHI E MANDORLE
Giugno 29, 2017 0

FOCACCIA FICHI E MANDORLE

 La focaccia fichi e mandorle, è un lievitato semplicissimo, molto soffice e ricco di sapore e l’aggiunta dei fichi lo rendono veramente fantastico!! Per fare la focaccia fichi e mandorle, ho usato i fichi che mi ha regalato la mia vicina di orto, sono un concentrato di zucchero, favolosi!!! Ho voluto aggiungere le... Continua »
PANINA CON CIOCCOLATO
Giugno 23, 2017 0

PANINA CON CIOCCOLATO

 La panina con cioccolato, è un lievitato velocissimo, molto semplice da fare e golosissimo, ottimo da gustare per la merenda oppure o come spuntino goloso durante la giornata. La panina con cioccolato, è una ricetta tipica della Toscana e di solito si prepara nel periodo di Pasqua insieme alla torta al formaggio... Continua »
GIRELLE DI PIZZA POMODORO E BASILICO
Giugno 22, 2017 0

GIRELLE DI PIZZA POMODORO E BASILICO

 Le girelle di pizza pomodoro e basilico, oltre ad essere sfiziosissime, sono anche molto semplici da fare e veloci, sono saporite e  sicuramente vi faranno fare una gran bella figura con i vostri ospiti. Anche se fa caldo, io non rinuncio mai a d accendere il forno sia per fare un dolce... Continua »