Tortiglioni con fiori di zucca, salsiccia e zafferano

Tortiglioni con fiori di zucca salsiccia e zafferano

(3 persone)
Cuocere 250 gr di pasta. Nel frattempo soffriggere 2 salsicce in un cucchiaio di olio extra vergine di oliva e aglio. Aggiungere 10 fiori di zucca tritati, 1 bustina di zafferano e un po’ di acqua di cottura della pasta.

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