Il dessert preparato al laboratorio di Cucina Creativa…..semplicemente divino 🙂
Preparare l’impasto mescolando 2 uova con 2 cucchiai di zucchero, 1 bicchiere di latte, un pizzico di sale, 1 cucchiaio di rum, una noce di burro fuso e 100 gr di farina. Lasciare riposare l’impasto in frigo per 1 ora e poi preparare le crepes versandolo a cucchiaiate su una piastra caldissima, rigirandole da entrambe i lati. Farcire le crepes con marmellata di bacche di rosa canina, arrotolarle e cospargere con zucchero a velo.
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